- 1. Традиційна їжа охоплює багату палітру кулінарних шедеврів, які передаються з покоління в покоління, втілюючи історію, культуру та цінності певної спільноти чи регіону. Вона є знімком минулого, відображенням землі та наявних ресурсів, а також святом сім'ї, громади та традицій. Традиційна їжа часто готується з використанням перевірених часом технік і рецептів, зі свіжих, локальних інгредієнтів, щоб створити страви, які заспокоюють, ситять і глибоко задовольняють. Кожен шматочок - це смак історії, зв'язок з минулим і нагадування про непереборну силу їжі, яка об'єднує людей.
Що є основним інгредієнтом традиційної індійської страви "Бірьяні"?
A) Хліб B) Картопля C) Рис D) Паста.
- 2. Яка кухня відома своєю традиційною стравою "Паелья"?
A) Грецька B) Тайська C) Іспанська D) Японський
- 3. Як називається традиційна шотландська страва з м'ясного фаршу та вівсянки?
A) Фахітас B) Суші C) Кебаб. D) Хаггіс.
- 4. Яке м'ясо зазвичай використовується в традиційній французькій страві "Кок-о-Вин"?
A) Яловичина B) Ягня. C) Курка. D) Свинина
- 5. В якій кухні "Крот" - це традиційний соус з шоколаду та перцю чилі?
A) Китайська B) Французька C) Індійський D) Мексиканець
- 6. Який вид кухні славиться своєю традиційною стравою "суші"?
A) Грецька B) Японський C) Мексиканець D) Індійський
- 7. Який інгредієнт є основним у традиційній грецькій страві "Спанакопіта"?
A) Рис B) Шоколад C) Банан. D) Шпинат
- 8. В якій країні "Кімчі" - традиційний гарнір з ферментованих овочів?
A) Мексика B) Індія C) Італія D) Південна Корея
|