Tarte Tatin - вікторина
Tarte Tatin
  • 1. З чого в першу чергу виготовляється Tarte Tatin?
A) Яблука.
B) Персики
C) Груші
D) Вишні
  • 2. Яка технологія приготування використовується для тарталетки?
A) Кипіння
B) Карамелізація
C) Смаження
D) Розпарювання
  • 3. З якої країни походить Тарте Татін?
A) Італія
B) Франція
C) Бельгія
D) Іспанія
  • 4. Який основний підсолоджувач використовується в Tarte Tatin?
A) Цукор
B) Кленовий сироп
C) Нектар агави
D) Любий.
  • 5. Який тип тіста зазвичай використовується для покриття тарталетки?
A) Пісочне тісто
B) Бріош
C) Листкове тісто
D) Бісквітний торт
  • 6. З чим часто вживають Тарт Татін?
A) Йогурт.
B) Заварний крем
C) Морозиво
D) Торт.
  • 7. Кому приписують створення Tarte Tatin?
A) Джулія Чайлд
B) Сестри Татін
C) П'єр Ерме
D) Ален Дюкасс
  • 8. Який основний спосіб приготування тарталетки?
A) Розпарювання
B) Мікрохвильова піч
C) Випічка
D) Гриль
  • 9. Яким типом страви вважається тарт татен?
A) Десерт
B) Основна страва
C) Суп.
D) Закуска
Створено з That Quiz — де тест з математики виконуються одним клацанням миші.