Tarte Tatin
  • 1. З чого в першу чергу виготовляється Tarte Tatin?
A) Яблука.
B) Вишні
C) Груші
D) Персики
  • 2. Яка технологія приготування використовується для тарталетки?
A) Карамелізація
B) Кипіння
C) Розпарювання
D) Смаження
  • 3. З якої країни походить Тарте Татін?
A) Бельгія
B) Іспанія
C) Італія
D) Франція
  • 4. Який тип тіста зазвичай використовується для покриття тарталетки?
A) Бісквітний торт
B) Пісочне тісто
C) Бріош
D) Листкове тісто
  • 5. З чим часто вживають Тарт Татін?
A) Заварний крем
B) Торт.
C) Морозиво
D) Йогурт.
  • 6. Який основний спосіб приготування тарталетки?
A) Гриль
B) Мікрохвильова піч
C) Розпарювання
D) Випічка
  • 7. Кому приписують створення Tarte Tatin?
A) Джулія Чайлд
B) Сестри Татін
C) Ален Дюкасс
D) П'єр Ерме
  • 8. Яким типом страви вважається тарт татен?
A) Закуска
B) Основна страва
C) Суп.
D) Десерт
  • 9. Який основний підсолоджувач використовується в Tarte Tatin?
A) Кленовий сироп
B) Любий.
C) Нектар агави
D) Цукор
Створено з That Quiz — де тест з математики виконуються одним клацанням миші.