Tarte Tatin - вікторина
Tarte Tatin
  • 1. З чого в першу чергу виготовляється Tarte Tatin?
A) Яблука.
B) Персики
C) Груші
D) Вишні
  • 2. Яка технологія приготування використовується для тарталетки?
A) Карамелізація
B) Кипіння
C) Розпарювання
D) Смаження
  • 3. З якої країни походить Тарте Татін?
A) Іспанія
B) Бельгія
C) Франція
D) Італія
  • 4. Який основний підсолоджувач використовується в Tarte Tatin?
A) Кленовий сироп
B) Любий.
C) Нектар агави
D) Цукор
  • 5. Який тип тіста зазвичай використовується для покриття тарталетки?
A) Пісочне тісто
B) Бріош
C) Листкове тісто
D) Бісквітний торт
  • 6. З чим часто вживають Тарт Татін?
A) Морозиво
B) Заварний крем
C) Торт.
D) Йогурт.
  • 7. Кому приписують створення Tarte Tatin?
A) П'єр Ерме
B) Ален Дюкасс
C) Сестри Татін
D) Джулія Чайлд
  • 8. Який основний спосіб приготування тарталетки?
A) Розпарювання
B) Гриль
C) Мікрохвильова піч
D) Випічка
  • 9. Яким типом страви вважається тарт татен?
A) Закуска
B) Десерт
C) Основна страва
D) Суп.
Створено з That Quiz — де тест з математики виконуються одним клацанням миші.