Tarte Tatin - вікторина
Tarte Tatin
  • 1. З чого в першу чергу виготовляється Tarte Tatin?
A) Яблука.
B) Груші
C) Персики
D) Вишні
  • 2. Яка технологія приготування використовується для тарталетки?
A) Смаження
B) Розпарювання
C) Кипіння
D) Карамелізація
  • 3. З якої країни походить Тарте Татін?
A) Італія
B) Іспанія
C) Бельгія
D) Франція
  • 4. Який основний підсолоджувач використовується в Tarte Tatin?
A) Кленовий сироп
B) Любий.
C) Цукор
D) Нектар агави
  • 5. Який тип тіста зазвичай використовується для покриття тарталетки?
A) Пісочне тісто
B) Бріош
C) Бісквітний торт
D) Листкове тісто
  • 6. З чим часто вживають Тарт Татін?
A) Заварний крем
B) Морозиво
C) Торт.
D) Йогурт.
  • 7. Кому приписують створення Tarte Tatin?
A) П'єр Ерме
B) Ален Дюкасс
C) Сестри Татін
D) Джулія Чайлд
  • 8. Який основний спосіб приготування тарталетки?
A) Випічка
B) Мікрохвильова піч
C) Розпарювання
D) Гриль
  • 9. Яким типом страви вважається тарт татен?
A) Закуска
B) Основна страва
C) Десерт
D) Суп.
Створено з That Quiz — де тест з математики виконуються одним клацанням миші.