Tarte Tatin
  • 1. З чого в першу чергу виготовляється Tarte Tatin?
A) Персики
B) Яблука.
C) Вишні
D) Груші
  • 2. Яка технологія приготування використовується для тарталетки?
A) Розпарювання
B) Смаження
C) Кипіння
D) Карамелізація
  • 3. З якої країни походить Тарте Татін?
A) Італія
B) Іспанія
C) Франція
D) Бельгія
  • 4. Який тип тіста зазвичай використовується для покриття тарталетки?
A) Листкове тісто
B) Бісквітний торт
C) Пісочне тісто
D) Бріош
  • 5. З чим часто вживають Тарт Татін?
A) Торт.
B) Йогурт.
C) Заварний крем
D) Морозиво
  • 6. Який основний спосіб приготування тарталетки?
A) Випічка
B) Розпарювання
C) Гриль
D) Мікрохвильова піч
  • 7. Кому приписують створення Tarte Tatin?
A) П'єр Ерме
B) Джулія Чайлд
C) Сестри Татін
D) Ален Дюкасс
  • 8. Яким типом страви вважається тарт татен?
A) Закуска
B) Основна страва
C) Суп.
D) Десерт
  • 9. Який основний підсолоджувач використовується в Tarte Tatin?
A) Любий.
B) Кленовий сироп
C) Нектар агави
D) Цукор
Створено з That Quiz — де тест з математики виконуються одним клацанням миші.