Tarte Tatin - вікторина
Tarte Tatin
  • 1. З чого в першу чергу виготовляється Tarte Tatin?
A) Персики
B) Яблука.
C) Груші
D) Вишні
  • 2. Яка технологія приготування використовується для тарталетки?
A) Карамелізація
B) Розпарювання
C) Кипіння
D) Смаження
  • 3. З якої країни походить Тарте Татін?
A) Франція
B) Італія
C) Бельгія
D) Іспанія
  • 4. Який основний підсолоджувач використовується в Tarte Tatin?
A) Цукор
B) Любий.
C) Нектар агави
D) Кленовий сироп
  • 5. Який тип тіста зазвичай використовується для покриття тарталетки?
A) Бріош
B) Пісочне тісто
C) Бісквітний торт
D) Листкове тісто
  • 6. З чим часто вживають Тарт Татін?
A) Морозиво
B) Йогурт.
C) Торт.
D) Заварний крем
  • 7. Кому приписують створення Tarte Tatin?
A) Джулія Чайлд
B) Ален Дюкасс
C) П'єр Ерме
D) Сестри Татін
  • 8. Який основний спосіб приготування тарталетки?
A) Гриль
B) Випічка
C) Розпарювання
D) Мікрохвильова піч
  • 9. Яким типом страви вважається тарт татен?
A) Десерт
B) Суп.
C) Основна страва
D) Закуска
Створено з That Quiz — де тест з математики виконуються одним клацанням миші.