Комте (сир)
  • 1. З чого в першу чергу виготовляють сир Комте?
A) Козяче молоко
B) Овече молоко
C) Коров'яче молоко
D) Молоко буйволиці
  • 2. В якому регіоні Франції виробляють Комте?
A) Франш-Конте
B) Нормандія
C) Прованс
D) Бріттані.
  • 3. Який типовий період витримки сиру Комте?
A) від 24 до 36 місяців
B) Від 12 до 18 місяців
C) Від 4 до 24 місяців
D) Від 2 до 5 місяців
  • 4. Яка типова текстура сиру Комте?
A) Мокро і слизько
B) М'який і розсипчастий
C) Твердість і гладкість
D) Твердий і зернистий
  • 5. У яких стравах найчастіше використовують сир Комте?
A) Салати та смузі
B) Фондю та гратени
C) Суші та сашимі
D) Морозиво та десерти
  • 6. Який тип смакового профілю має сир комте?
A) Гострий і пікантний
B) Вершково-солодкий
C) Гірко-кислий
D) Фруктово-горіховий
  • 7. Які молочні тварини беруть участь у виробництві сиру Комте?
A) Вівці мериносової породи та кози ламанчської породи
B) Нігерійські карлики та альпійські кози
C) Корови симентальської та монбельярдської порід
D) Корови шароле та джерсейської породи
  • 8. На якому фестивалі відзначають сир Комте?
A) Октоберфест
B) День взяття Бастилії
C) Фестиваль сиру Комте в Юрі
D) Фестиваль сирного кочення
Створено з That Quiz — де створення тестів та їх використання є доступними для математики та інших предметних областей.