 - 1. Продовольча безпека - це наявність, доступність та економічна доцільність продуктів харчування для всіх людей. Вона охоплює можливість отримувати адекватне і поживне харчування, яке відповідає дієтичним потребам і вподобанням для активного і здорового життя. Продовольча безпека є життєво важливою для підтримання загального добробуту, і на неї часто впливають такі фактори, як рівень доходів, системи розподілу продовольства, продуктивність сільського господарства, а також зовнішні потрясіння, такі як стихійні лиха або конфлікти. Забезпечення продовольчої безпеки вимагає поєднання політики та програм, які сприяють сталому виробництву продовольства, справедливому розподілу продовольства та покращенню доступу до поживної їжі для вразливих верств населення.
Що означає продовольча безпека?
A) Доступ до достатньої кількості безпечної та поживної їжі для всіх людей
B) Мати великий запас нездорової їжі
C) Їсти тільки органічну їжу
D) Обмеження доступу до їжі для певних груп населення
- 2. Що з наведеного нижче є фактором, що сприяє продовольчій безпеці?
A) Високий споживчий попит
B) Надмірне виробництво продуктів харчування
C) Бідність
D) Суворе державне регулювання
- 3. Що таке продовольчий суверенітет?
A) Віддаємо надлишки їжі на благодійність
B) Контрольована урядом мережа розподілу продуктів харчування
C) Споживати лише їжу, вирощену у власній країні
D) Право людей та громад контролювати власні продовольчі системи
- 4. Як кліматично стійке сільське господарство може сприяти продовольчій безпеці?
A) Збільшуючи залежність від водомістких культур
B) Адаптуючись до мінливих кліматичних умов для забезпечення сталого виробництва продуктів харчування
C) Ігноруючи вплив зміни клімату на сільське господарство
D) Сприяючи вирубці лісів для сільськогосподарських потреб
- 5. Чому продовольча безпека важлива для громадського здоров'я?
A) Щоб запобігти недоїданню та пов'язаним з ним проблемам зі здоров'ям
B) Збільшити витрати на охорону здоров'я
C) Просувати програми схуднення
D) Заохочувати нездорові харчові звички
- 6. Яку роль відіграють неурядові організації (НУО) у вирішенні питань продовольчої безпеки?
A) Надання допомоги, ресурсів та адвокації громадам, які стикаються з проблемою продовольчої безпеки
B) Протидія ініціативам з продовольчої безпеки
C) Використання дефіциту продовольства для отримання прибутку
D) Сприяння споживанню фаст-фуду
- 7. Як зміна клімату впливає на продовольчу безпеку?
A) Впливаючи на виробництво та розподіл продуктів харчування
B) Підвищуючи доходи людей
C) Вдосконалюючи сільськогосподарські технології
D) За рахунок зменшення населення
- 8. Яка роль держави у забезпеченні продовольчої безпеки?
A) Заохочення нездорових харчових звичок
B) Контроль цін на фаст-фуд
C) Надання лише екстреної продовольчої допомоги
D) Впровадження політики сприяння доступу до поживних продуктів харчування для всіх громадян
- 9. Що мається на увазі під терміном "продовольча пустеля"?
A) Пустеля з продуктів харчування
B) Оазис з багатими продовольчими ресурсами
C) Громада з великою кількістю закладів швидкого харчування
D) Територія з обмеженим доступом до доступної та поживної їжі
- 10. До яких наслідків може призвести хронічне недоїдання в ранньому дитинстві?
A) Порушення когнітивного розвитку.
B) Покращення стійкості до захворювань.
C) Збільшення фізичної сили та витривалості.
D) Поліпшення соціальних навичок.
- 11. Які наслідки продовольчої нестабільності для міжособистісних відносин?
A) Це призводить до розривів у міжособистісних відносинах.
B) Це сприяє посиленню соціальної згуртованості.
C) Це не впливає на міжособистісні відносини.
D) Це зміцнює сімейні зв'язки.
- 12. Яка, за оцінками, кількість людей, які у 2024 році страждали від помірної або серйозної продовольчої нестабільності?
A) Приблизно 2,3 мільярди
B) 500 мільйонів
C) 3,0 мільярди
D) 1,5 мільярди
- 13. Яка територія більше страждає від продовольчої нестабільності: сільська чи міська?
A) Обидві території однаково страждають.
B) Сільські райони
C) Приміські райони
D) Міські райони
- 14. Яка демографічна група найбільше страждає від продовольчої нестабільності?
A) Літні люди
B) Жінки
C) Діти віком до п'яти років
D) Чоловіки
- 15. Яка організація розробила шкалу оцінювання рівня продовольчої незабезпеченості (FIES)?
A) ПСМ (Світова продовольча програма)
B) ВООЗ (Всесвітня організація охорони здоров'я)
C) ФАО (Організація продовольства та сільського господарства)
D) ЮНІСЕФ (Дитячий фонд ООН)
- 16. Який інструмент вимірювання дозволяє з'ясувати, з якими труднощами пов'язане забезпечення сім'ї продуктами харчування?
A) Шкала оцінки голоду в сім'ях
B) Шкала оцінки різноманітності раціону харчування в сім'ях
C) Шкала оцінки досвіду продовольчої незабезпеченості
D) Індекс стратегій подолання труднощів
- 17. Якою була оцінка кількості людей, які у 2020 році страждали від серйозної продовольчої нестабільності?
A) 650 мільйонів людей
B) 780 мільйонів людей
C) 928 мільйонів людей
D) 1 мільярд людей
- 18. Який рівень помірної або серйозної продовольчої нестабільності був зафіксований в Африці у 2023 році?
A) 58,0%
B) 30,0%
C) 70,0%
D) 45,5%
- 19. Яке глобальне явище значно сприяло збільшенню кількості людей, які страждають від голоду, протягом останніх років?
A) Пандемія COVID-19
B) Фінансова криза 2008-2009 років
C) Глобальне потепління
D) Зростання популярності соціальних мереж
- 20. На скільки збільшилася кількість людей, які страждають від недоїдання, у світі з 2019 по 2020 рік?
A) 320 мільйонів людей
B) 200 мільйонів людей
C) 500 мільйонів людей
D) 100 мільйонів людей
- 21. Який регіон зазнав найбільшого збільшення кількості людей, які страждають від голоду, у період з 2019 по 2020 рік?
A) Африка
B) Латинська Америка та Карибський басейн
C) Європа
D) Азія
- 22. Який був рівень помірної або серйозної продовольчої нестабільності у світі у 2024 році?
A) 28,0%
B) 32,0%
C) 30,5%
D) 25,0%
- 23. Який відсоток населення світу живе з доходом менше 1,90 долара США на день?
A) Одна п'ята частина
B) Майже одна десята частина
C) Половина
D) Чверть
- 24. Скільки людей постраждали від гострого дефіциту продовольства у 2023 році, згідно з Глобальною доповіддю про продовольчі кризи?
A) 350 мільйонів людей
B) 200 мільйонів людей
C) 400 мільйонів людей
D) Приблизно 282 мільйони людей
- 25. Згідно з доповіддю Міністерства сільського господарства США, який відсоток дітей, які проживають у сім'ях, що відчувають продовольчу нестабільність, самі також страждають від продовольчої нестабільності?
A) 50%
B) 75%
C) 10%
D) 25%
- 26. Який, за даними звіту SOFI за 2021 рік, приблизний глобальний відсоток жінок віком від 15 до 49 років, які страждають від анемії?
A) 19,5%
B) 35,2%
C) 29,9%
D) 40,3%
- 27. Який відсоток домогосподарств з дітьми віком до 18 років у 2016 році мав проблеми з продовольчою безпекою?
A) 25,4%
B) 16,5%
C) 20,5%
D) 10,5%
- 28. Згідно з дослідженням Міністерства сільського господарства США за 2024 рік, яка расова група мала найвищий рівень серйозної нестачі продовольства?
A) Азіатські сім'ї.
B) Багатонаціональні сім'ї, що складаються з осіб, які ідентифікують себе як представники корінних американців та білі.
C) Афроамериканські сім'ї.
D) Іспаномовні сім'ї.
- 29. Який відсоток дітей африканського походження було класифіковано як тих, хто страждає від нестачі продовольства, у третьому класі, згідно з дослідженням 2012 року?
A) 8%
B) 13%
C) 5%
D) 15%
- 30. Яка расова або етнічна група, згідно з дослідженням Міністерства сільського господарства США за 2024 рік, мала найнижчий рівень продовольчої незабезпеченості в Сполучених Штатах?
A) Сім'ї, що представляють корінне населення Гавайських островів та жителів Тихоокеанського регіону
B) Азіатські сім'ї
C) Афроамериканські сім'ї
D) Іспаномовні сім'ї
- 31. Який відсоток дітей у сім'ях, які відчувають нестачу продовольства, мали дуже низький рівень продовольчої безпеки, згідно з доповіддю Міністерства сільського господарства США?
A) 5%
B) 20%
C) 15%
D) 10%
- 32. Наскільки збільшилася гендерна нерівність у доступі до продуктів харчування з 2018 по 2019 рік?
A) Нерівність значно зменшилася.
B) Не було жодних змін у рівні нерівності.
C) Рівень нерівності залишився незмінним.
D) Нерівність зросла, особливо на помірному або значному рівні.
- 33. Який відсоток іспаномовних домогосподарств, за даними дослідження Міністерства сільського господарства США за 2024 рік, відчував проблеми з продовольчою безпекою?
A) 8,0%
B) 23,3%
C) 5,4%
D) 16,9%
- 34. Який рівень продовольчої незабезпеченості був зафіксований у всіх домогосподарствах згідно з дослідженням Міністерства сільського господарства США (USDA) за 2024 рік?
A) 11,1%
B) 23,3%
C) 8,0%
D) 5,4%
- 35. Який рівень дуже низької продовольчої безпеки для азіатських сімейств, згідно з дослідженням Міністерства сільського господарства США (USDA) за 2024 рік?
A) 8,0%
B) 5,4%
C) 1,6%
D) 11,3%
- 36. Які причини Голодомору вказуються в історичних документах?
A) Шкідники
B) Комуністична економічна політика Радянського Союзу
C) Природні катаклізми
D) Зовнішня агресія
- 37. Хто зазначив, що «не існує такої речі, як політично нейтральна проблема продовольства»?
A) Адам Сміт
B) Карл Маркс
C) Джон Мейнард Кейнс
D) Амартья Сен
- 38. Який додатковий елемент було додано організацією ФАО до початкових елементів, запропонованих Всесвітньою організацією охорони здоров'я?
A) Стабільність
B) Сталий розвиток
C) Виробництво
D) Агенція
- 39. Яке було ключовим джерелом енергії, яке забезпечувало роботу «Зеленої революції»?
A) Сонячна енергія
B) Гідроенергія
C) Викопне паливо
D) Вітрова енергія
- 40. На скільки відсотків збільшилася світова виробництво зернових культур у період з 1950 по 1984 рік завдяки «зеленій революції»?
A) 250%
B) 300%
C) 150%
D) 200%
- 41. Який процес використовує природний газ як основну сировину для виробництва аміаку, що використовується у добривах?
A) Процес Габера
B) Контактний процес
C) Процес Фішера-Тропша
D) Процес Оствальда
- 42. Який відсоток світового населення, за оцінками, отримує достатньо їжі завдяки використанню синтетичних азотних добрив?
A) Три чверті
B) Дві третини
C) Одна третина
D) Майже половина
- 43. Які зміни в регулюванні пропонуються для сприяння розширенню комерційного ринку яєць?
A) Збільшення регуляторних вимог
B) Введення нових податків на продаж яєць
C) Зняття зайвих регуляторних обмежень
D) Обмеження експорту яєць
- 44. Які були основні фактори, що спричинили продовольчу небезпеку в 18 країнах у 2023 році?
A) Економічна рецесія
B) Спалахи пандемій
C) Політична нестабільність
D) Екстремальні погодні явища
- 45. Яка економічна діяльність може бути здійснена людьми через проблеми з продовольчою безпекою?
A) Збільшення заощаджень та інвестицій.
B) Ризиковані види діяльності, такі як проституція.
C) Участь у сільськогосподарській діяльності на рівні громади.
D) Волонтерство у організаціях, що надають продуктову допомогу.
- 46. Який медичний термін використовується для опису зменшення розмірів тіла, спричиненого хронічним голодуванням?
A) Ожиріння
B) Затримка росту
C) Недостатня вага
D) Виснаження
- 47. На скільки відсотків зменшилася глобальна поширеність затримки росту у дітей у період з 2000 по 2019 рік?
A) Одна третина
B) Дві третини
C) Половина
D) Чверть
- 48. Який потенційний вплив пандемії COVID-19 може мати на показники затримки росту?
A) Показники можуть бути ще вищими.
B) Показники не зазнають змін.
C) Показники можуть зменшитися.
D) Проблема затримки росту може втратити свою актуальність.
- 49. Яка країна, згідно з даними ФАО, наводиться як приклад країни, яка досягла цілі щодо боротьби з голодом у рамках Цілей розвитку тисячоліття?
A) Нігерія.
B) Індія.
C) Бразилія.
D) Бангладеш.
- 50. Коли було підписано Конвенцію про продовольчу допомогу?
A) Січень 2013 року
B) Травень 2012 року
C) Квітень 2012 року
D) Вересень 2022 року
- 51. Який альтернативний джерело їжі відомий своєю стійкістю до шкідників і хвороб?
A) Водорості
B) Яловичина
C) Пшениця
D) Курятина
- 52. Який відсоток білка за сухою вагою можуть забезпечити комахи як джерело їжі?
A) 30-50%
B) 13-77%
C) 5-20%
D) 80-90%
- 53. Яка організація оголосила про внесок у розмірі 2,9 мільярда доларів для забезпечення продовольчої безпеки у світі у вересні 2022 року?
A) Організація Об'єднаних Націй
B) Всесвітня продовольча програма
C) Європейський Союз
D) Сполучені Штати Америки
- 54. Яка система землеробства відома тим, що використовує значно менше води та землі порівняно з традиційним землеробством?
A) Органічне землеробство
B) Пермакультура
C) Традиційне землеробство
D) Контрольоване сільське господарство
- 55. Який відсоток австралійських домогосподарств, за даними звітів, мав проблеми з продовольчою безпекою у 2012 році?
A) 4%
B) 1,5%
C) 27,6%
D) 11,9%
- 56. Який відсоток населення Бразилії зіткнувся з серйозною продовольчою нестабільністю у 2022 році?
A) 4,1%
B) 1,2%
C) 8%
D) 5,3%
- 57. Яка ініціатива була започаткована Сі Цзіньпіном для боротьби з харчовими відходами?
A) Кампанія "Чиста тарілка"
B) Програма "Нульовий голод"
C) Закон про продовольчу безпеку
D) Ініціатива "Зелена тарілка"
- 58. Який відсоток домогосподарств у Демократичній Республіці Конго страждає від продовольчої нестабільності?
A) 33%
B) 60%
C) 50%
D) 80%
- 59. В якій частині Демократичної Республіки Конго (ДРК) у майже 60% домогосподарств існує продовольча нестача?
A) Східні провінції
B) Західні провінції
C) Північні провінції
D) Південні провінції
- 60. Яка подія погіршила ситуацію з продовольчою безпекою в Демократичній Республіці Конго?
A) Конголезькі війни (1996–1998; 1998–2003)
B) Громадянська війна в Сьєрра-Леоне
C) Геноцид у Руанді
D) Громадянська війна в Судані
- 61. Який відсоток населення Демократичної Республіки Конго жив за межею бідності у 2002 році?
A) 60%
B) 80%
C) 70%
D) 90%
- 62. Який був рівень хронічного недоїдання у немовлят віком до 5 років у Демократичній Республіці Конго?
A) 50%
B) 25%
C) Понад 45%
D) 30%
- 63. Яке основне джерело білка для багатьох міських районів у Демократичній Республіці Конго?
A) Риба з місцевих річок
B) Бобові та квасоля
C) М'ясо диких тварин
D) Імпортовані м'ясні продукти
- 64. Який, за прогнозами, відсоток проаналізованого населення Пакистану, ймовірно, зіткнеться з високим рівнем гострої продовольчої нестабільності в період з листопада 2023 року по січень 2024 року?
A) 29%
B) 25%
C) 35%
D) 32%
- 65. Наскільки зменшилося виробництво пшениці в Сирії через посуху 2025 року?
A) 60%
B) 40%
C) 10%
D) 20%
- 66. Яке стихійне лихо у 2023 році посилило проблеми продовольчої безпеки в Сирії?
A) Землетрус
B) Повінь
C) Вулканічний виверження
D) Цунамі
- 67. Який відсоток сімей в Уганді, які проживають у районах, пов'язаних з водно-болотними угіддями, страждають від продовольчої нестабільності?
A) 50%
B) 93%
C) 75%
D) 60%
- 68. Який вплив має продовольча нестабільність на передачу ВІЛ в Уганді?
A) Нейтральний вплив
B) Відсутність впливу
C) Негативні наслідки
D) Позитивні наслідки
- 69. Який відсоток населення Ємену постраждав від погіршення стану сільського господарства?
A) 30%
B) 17%
C) 60%
D) 53%
- 70. У якому році Організація Об'єднаних Націй визнала право на продовольство в Загальній декларації прав людини?
A) 1948
B) 2015
C) 2000
D) 1996
- 71. До якого року, згідно з Цілями сталого розвитку, планується покінчити з голодом і сприяти сталому сільському господарству?
A) 2040
B) 2015
C) 2030
D) 2025
|