- 1. Як називається форма макаронних виробів, що нагадує маленькі вушка?
A) Ореккієтте
B) Каватаппі.
C) Фарфалле.
D) Папарделле.
- 2. Яку форму макаронів часто описують як таку, що нагадує маленькі рисові зернятка?
A) Тортеллини
B) Орзо.
C) Фузіллі.
D) Рігатоні
- 3. Яка форма макаронних виробів має довгу, закручену форму, що може нагадувати штопор?
A) Фузіллі.
B) Тальятелле
C) Спагеті
D) Лінгвіні
- 4. Як називається стрічкоподібна паста, яка ширша за фетучіні?
A) Радіатори
B) Тальятелле
C) Папарделле.
D) Гемеллі
- 5. Яка форма макаронних виробів схожа на мушлі або морських равликів?
A) Кончіглі
B) Фрегола
C) Паккері.
D) Гемеллі
- 6. Як називаються великі макарони у формі трубочок, які чудово підходять для фарширування?
A) Гемеллі
B) Ротіні
C) Орзо.
D) Каннеллоні.
- 7. Як називається форма макаронів, що нагадує крихітні радіатори?
A) Джильї.
B) Радіатори
C) Орзо.
D) Фарфалле.
- 8. Яка форма макаронних виробів має ребристий зовнішній вигляд і форму трубки?
A) Рігатоні
B) Ореккієтте
C) Кампанелла
D) Фарфалле.
|