- 1. Як називається форма макаронних виробів, що нагадує маленькі вушка?
A) Ореккієтте
B) Фарфалле.
C) Каватаппі.
D) Папарделле.
- 2. Яку форму макаронів часто описують як таку, що нагадує маленькі рисові зернятка?
A) Тортеллини
B) Рігатоні
C) Фузіллі.
D) Орзо.
- 3. Яка форма макаронних виробів має довгу, закручену форму, що може нагадувати штопор?
A) Лінгвіні
B) Спагеті
C) Фузіллі.
D) Тальятелле
- 4. Яка форма макаронних виробів має ребристий зовнішній вигляд і форму трубки?
A) Фарфалле.
B) Ореккієтте
C) Рігатоні
D) Кампанелла
- 5. Як називається форма макаронів, що нагадує крихітні радіатори?
A) Джильї.
B) Радіатори
C) Орзо.
D) Фарфалле.
- 6. Як називається стрічкоподібна паста, яка ширша за фетучіні?
A) Гемеллі
B) Тальятелле
C) Радіатори
D) Папарделле.
- 7. Яка форма макаронних виробів схожа на мушлі або морських равликів?
A) Фрегола
B) Кончіглі
C) Паккері.
D) Гемеллі
- 8. Як називаються великі макарони у формі трубочок, які чудово підходять для фарширування?
A) Каннеллоні.
B) Ротіні
C) Орзо.
D) Гемеллі
|