- 1. Galette des Rois, також відомий як Королівський пиріг, - це чудова французька випічка, яку традиційно готують під час святкування Водохреща 6 січня, на честь візиту трьох мудреців до новонародженого Ісуса. Це смачне ласощі характеризується листковим, золотисто-коричневим тістом, в яке вкладається насичена вершково-мигдальна начинка, відома як франжипан. Зазвичай десерт має круглу форму, що символізує корону волхвів, і часто прикрашається паперовою короною для декоративних і церемоніальних цілей. Однією з чарівних традицій, пов'язаних з Galette des Rois, є ховання маленької фігурки або феве в торті; людина, яка знайде цей жетон, коли торт буде розрізаний, вважається "королем" або "королевою" на цей день і отримує привілей носити корону. Сім'ї та друзі збираються навколо цього святкового торта, перетворюючи подію не лише на кулінарну насолоду, але й на час для зближення та святкування, наповненого сміхом і радістю. Починаючи з середньовічних часів, Galette des Rois стала улюбленою традицією у французькій культурі, уособлюючи спільноту, поблажливість і радісний дух святкового сезону.
Чим традиційно наповнюють Galette des Rois?
A) Фруктовий джем
B) Шоколад
C) Мигдальний крем
D) Ванільний заварний крем
- 2. Коли традиційно їдять Galette des Rois?
A) 6 січня
B) 25 грудня
C) 14 лютого
D) 17 березня
- 3. Що святкує Galette des Rois?
A) Водохреща
B) Хелловін
C) Різдво
D) Великдень
- 4. Який інгредієнт ховається всередині Galette des Rois?
A) Дзеркало.
B) Монета.
C) Феве (статуетка)
D) Ягода.
- 5. Що означає, якщо ви знайшли феве у своїй скибочці?
A) Ви - король або королева цього дня
B) Тобі не щастить.
C) Ти мусиш носити корону.
D) Ви повинні заплатити за торт
- 6. Який вид випічки Galette des Rois?
A) Пісочне тісто
B) Листкове тісто
C) Торт.
D) Бісквіт.
- 7. Як ще називають Galette des Rois?
A) Королівський торт
B) Королівський десерт
C) Королівський торт
D) Торт "Корона
- 8. Якої форми традиційна Galette des Rois?
A) Серце
B) Трикутник
C) Круглий
D) Площа
- 9. Що зазвичай прикрашають на галетті де рояль?
A) Цукати з фруктів
B) Кольорові посипання
C) Золота корона
D) Шоколадна стружка
- 10. У якій формі зазвичай готують мигдальний крем?
A) Мус
B) Франжіпан.
C) Масляний крем.
D) Морозиво
- 11. Яка історична подія, пов'язана з Хрещенням Господнім, має відношення до Galette des Rois?
A) Таємна вечеря
B) Візит волхвів до Ісуса
C) Воскресіння
D) Вознесіння
- 12. Який фруктовий варіант торта популярний у південних регіонах Франції?
A) Фруктовий пиріг
B) Шоколадний торт
C) Фунтовий пиріг
D) Бріош
- 13. Який звичайний напій подають до галети де рояль?
A) Чай
B) Сидр
C) Кава
D) Вино
- 14. Який тип феве найчастіше використовується сьогодні?
A) Дерев'яні блоки
B) Керамічні фігурки
C) Золоті монети
D) Пластикові іграшки
- 15. Як зазвичай зберігають Galette des Rois перед подачею на стіл?
A) У морозильній камері
B) У холодильнику
C) У шафі
D) При кімнатній температурі
- 16. Якій країні приписують традицію приготування королівської галети?
A) Франція
B) Мексика
C) Італія
D) Іспанія
- 17. Як ще називають галет де роа, коли вони зроблені у формі вінка?
A) Тарт де ройз
B) Королівська корона
C) Фруктова нарізка
D) Roi de la galette
- 18. На скільки осіб розрахована типова Galette des Rois?
A) 1 до 2
B) Від 6 до 8
C) Від 10 до 12
D) Від 2 до 4
- 19. В яку пору року пекарні зазвичай продають Galette des Rois?
A) Липень
B) Березень
C) Початок січня
D) Листопад
- 20. В якому регіоні Франції Galette des Rois особливо популярна?
A) Прованс
B) Ельзас
C) Нормандія
D) Іль-де-Франс
- 21. Традиції якої культури, як кажуть, надихнули Galette des Rois?
A) Роман
B) Кельтський
C) Грецька
D) норвезький
|