Конфітюр з картоплі
  • 1. З чого в першу чергу готують канарковий конфітюр?
A) Свинина
B) Пригнися.
C) Яловичина
D) Курка.
  • 2. Який тип жиру традиційно використовується для приготування конфі де канар?
A) Оливкова олія
B) Рослинна олія
C) Вершкове масло
D) Качиний жир
  • 3. З яким регіоном Франції асоціюється канарковий конфітюр?
A) Прованс
B) Гасконь
C) Ельзас
D) Нормандія
  • 4. Яку частину качки зазвичай використовують для приготування канаркового конфитюру?
A) Груди
B) Шлунки
C) Крила
D) Ноги.
  • 5. Які трави зазвичай використовують у приправах до канаркового філе?
A) Чебрець
B) Базилік.
C) Розмарин.
D) Орегано
  • 6. Який типовий колір канаркового філе?
A) Золотисто-коричневий
B) Темно-чорний.
C) Блідо-жовтий
D) Яскраво-червоний
  • 7. Звідки походить слово "конфітюр"?
A) Німецька
B) Іспанська
C) Італійська
D) Французька
  • 8. Яким смаковим профілем славиться конфітюр?
A) Гірко.
B) Гострий гострий
C) Кисло-солодкий
D) Насичений і пікантний
  • 9. Який аспект конфітюру з канаркового дерева покращує його смак?
A) Готові фасовані соуси
B) Короткий час приготування
C) Висока температура
D) Тривалий процес приготування
Створено з That Quiz — де створення тестів та їх використання є доступними для математики та інших предметних областей.