Вино Лангедок-Руссільйон
Вино Лангедок Руссільйон
  • 1. Яке найменування відоме виробництвом солодких вин у Лангедок-Руссільйон?
A) Мінервуа.
B) Корб'є
C) Фіту.
D) Мускат де Рівзальте
  • 2. Який сорт винограду найчастіше вирощують у Лангедоку-Руссільйоні?
A) Сира
B) Піно Нуар
C) Каберне Совіньйон
D) Гренаш
  • 3. Як загалом характеризується клімат регіону Лангедок-Руссільйон?
A) Пустеля
B) Oceanic
C) Середземномор'я
D) Continental
  • 4. Який основний сорт винограду використовується для виробництва Мускату де Рівзальте?
A) Мускат білий з дрібних зерен
B) Семільйон.
C) Шардоне
D) Совіньйон Блан
  • 5. Яка повна назва виноробного регіону Лангедок-Руссільйон?
A) Апеляція Бордо
B) Лангедок-Мінервуа
C) Лангедок-Руссільйон-Міді-Піренеї
D) Руссільйон-Прованс
  • 6. Який традиційний сорт винограду використовується для створення ігристого вина в Ліму?
A) Совіньйон Блан
B) Мозак
C) Піно Нуар
D) Шардоне
  • 7. В якій країні знаходиться виноробний регіон Лангедок-Руссільйон?
A) Франція
B) Італія
C) Іспанія
D) Німеччина
  • 8. Яким вином славиться Ліму?
A) Біле вино
B) Ігристе вино
C) Червоне вино
D) Рожеве вино
  • 9. Яке відоме кріплене вино виробляють у регіоні Руссільйон?
A) Шеррі.
B) Порт
C) Марсала.
D) Банюли
  • 10. Яка давня цивілізація першою заклала виноградники вздовж узбережжя поблизу міста Нарбон?
A) Фінікійці
B) Ранні греки
C) Римляни
D) Карфагеняни
  • 11. У якому столітті вина регіону Лангедок вперше здобули репутацію високоякісного продукту?
A) 16-те століття
B) 12-те століття
C) 8-ме століття
D) 4-те століття
  • 12. Яке вино виробляли в регіоні Лангедок під час промислової епохи, щоб задовольнити потреби зростаючої робочої сили?
A) Шампанське
B) Бордо
C) Le gros rouge
D) Сотерн
  • 13. Який шкідник серйозно вплинув на виноробну промисловість регіону Лангедок у 19-му столітті?
A) Філоксера
B) Botrytis cinerea
C) Борошниста роса
D) Ложноподірна гниль
  • 14. Які сорти винограду були висаджені в регіоні Лангедок після епідемії філоксери?
A) Сіра, Гренаш і Мурведр
B) Арамон, Аліканте Бускет і Карньян
C) Каберне Совіньйон, Мерло та Піно Нуар
D) Шардоне, Совіньйон Блан і Рислінг
  • 15. Яка організація брала участь у протестах проти економічної ситуації в регіоні Лангедок?
A) Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (Міжгалузева рада виноробства Бордо)
B) Fédération Nationale des Syndicats Viticoles (Національна федерація профспілок виноробів)
C) Union des Vignerons (Союз виноробів)
D) Comité Régional d'Action Viticole (CRAV) (Регіональний комітет дій виноробів)
  • 16. Які стратегії деякі виноробні регіони Лангедок використовують для збільшення обсягів продажів?
A) Створення хорошої назви бренду
B) Зосередження на оптових експортах
C) Збільшення обсягів купажу вин
D) Зменшення виробничих витрат
  • 17. Які види вин виноградники регіону Лангедок все частіше виробляють, щоб задовольнити попит споживачів?
A) Купажовані вина (суміші різних сортів)
B) Міцні вина (з додаванням спирту)
C) Ігристі вина
D) Вина з одного сорту винограду
  • 18. Коли були розроблені найновіші категорії AOC у регіоні Лангедок?
A) Початок 2000-х років
B) Початок 1980-х років
C) Кінець 1990-х років
D) Середина 1970-х років
  • 19. Яка гірська система домінує над північними кордонами регіону Лангедок-Русійон?
A) Піренеї
B) Альпи
C) Севенни
D) Центральне масиву
  • 20. Яка середня річна температура в регіоні Лангедок-Русійон?
A) 65 °F (18 °C)
B) 50 °F (10 °C)
C) 57 °F (14 °C)
D) 60 °F (16 °C)
  • 21. Який вітер часто підсилює посушливий клімат у регіоні Лангедок?
A) Левант
B) Трамонтан
C) Сірокко
D) Містраль
  • 22. Яке основне погодне явище вплинуло на регіон Руйон у травні 1999 року?
A) Хвиля спеки
B) Торнадо
C) Грози з градом
D) Повені
  • 23. Яке апелювання раніше було відоме як Coteaux du Languedoc?
A) Languedoc AOC
B) Corbières AOC
C) Faugères
D) Minervois AOC
  • 24. Який з районів регіону Лангедок отримав окрему підкатегорію в рамках загальної категорії Languedoc AOC?
A) Pic St.-Loup
B) Quatourze
C) Montpeyroux
D) La Clape
  • 25. Яка основна загроза для виноробства в регіоні Лангедок?
A) Морози
B) Шкідники
C) Надмірні опади
D) Посуха
  • 26. Який тип ґрунту зустрічається поблизу узбережжя в регіоні Лангедок?
A) Крейдяні ґрунти
B) Вапнякові ґрунти
C) Аллювіальні ґрунти
D) Ґрунти, що містять гравій
  • 27. Яка долина якої річки домінує гірський масив Севеннів?
A) Луара
B) Рона
C) Еро
D) Сена
  • 28. Які зміни внесла французький уряд у грудні 2006 року щодо правил зрошення?
A) Впровадження нових технологій зрошення
B) Посилення контролю за дотриманням заборон на зрошення
C) Пом'якшення деяких правил зрошення
D) Повна заборона на всі види зрошення
  • 29. Який регіон має багато спільних характеристик рельєфу та клімату з регіоном Лангедок-Русійон?
A) Південний Рона
B) Ельзас
C) Долина Луари
D) Бордо
  • 30. Який сорт винограду в основному використовується у виробництві ігристого вина Crémant de Limoux?
A) Гренаш блан
B) Шардоне
C) Марсан
D) Верментіно
  • 31. Який сорт винограду найчастіше використовується у виробництві рожевого вина, окрім сортів Lladoner Pelut та Piquepoul noir?
A) Руссан
B) Верментіно
C) Сіньсоль
D) Бурбуленк
  • 32. Який сорт винограду традиційно не асоціюється з регіоном Лангедок-Русійон?
A) Мурведр
B) Гренаш
C) Сіра
D) Віон'є
  • 33. Яке з цих вин відоме як винний сорт, вирощений відповідно до правил регіональних вин (vins de pays)?
A) Fat Bastard
B) Banyuls
C) Crémant de Limoux
D) Muscat de Rivesaltes
  • 34. Який сорт винограду використовується у виробництві вина Vin de Pays du Gard?
A) Руссан
B) Марсан
C) Верментіно
D) Сіра
  • 35. Яку техніку винороби часто використовують для пом'якшення танінів у червоних винах?
A) Контакт з мезгою (шкіркою)
B) Карбонічна мацерація
C) Холодна ферментація
D) Малолактична ферментація
  • 36. Який сорт винограду використовується у виробництві вина Vin de Pays d'Hérault?
A) Марсан
B) Гренаш блан
C) Мерло
D) Верментино
  • 37. Який сорт винограду зазвичай не використовується у виробництві рожевих вин у регіоні Лангедок-Русійон?
A) Руссан
B) Лладонер Пелут
C) Пікпуль Нуар
D) Сінсо
  • 38. Яка з наступних категорій AOC є новішою та вужчою класифікацією у регіоні Лангедок-Русійон?
A) Minervois la Livinière
B) Corbières
C) Vin de Pays d'Oc
D) Muscat de Rivesaltes
  • 39. Який сорт винограду використовується у виробництві вина Vin de Pays d'Hérault?
A) Марсан
B) Каберне Совіньон
C) Гренаш блан
D) Верментино
  • 40. Який основний метод використовується для покращення якості вин Vins Doux Naturels?
A) Зменшення вмісту цукру.
B) Використання штучних підсолоджувачів.
C) Додавання бренді для зупинки ферментації.
D) Швидке охолодження вина.
  • 41. Який типовий діапазон вмісту алкоголю для червоних десертних вин регіону Банюльс?
A) Від 18 до 20%
B) Від 10 до 12%
C) Від 16 до 17%
D) Від 12 до 14%
  • 42. Як називається специфічний, гіркуватий смак, який іноді зустрічається у винах Banyuls?
A) "Rancio"
B) Танінний
C) Дубовий
D) Фруктовий
  • 43. Яким методом виробляється Crémant de Limoux?
A) Фільтрація з використанням вугілля
B) Холодна стабілізація
C) Пастеризація
D) Традиційний метод
  • 44. Як визначається фактична дата розливу вина Blanquette de Limoux за традиційним методом?
A) За рівнем вмісту цукру
B) За фазами місяця
C) За фіксованою датою в календарі
D) За результатами вимірювання температури
Створено з That Quiz — сайт створення тестів для математики з ресурсами для інших предметних областей.