Вино Лангедок-Руссільйон - тест
Вино Лангедок Руссільйон
  • 1. Яке найменування відоме виробництвом солодких вин у Лангедок-Руссільйон?
A) Корб'є
B) Фіту.
C) Мускат де Рівзальте
D) Мінервуа.
  • 2. Який сорт винограду найчастіше вирощують у Лангедоку-Руссільйоні?
A) Піно Нуар
B) Каберне Совіньйон
C) Гренаш
D) Сира
  • 3. Як загалом характеризується клімат регіону Лангедок-Руссільйон?
A) Oceanic
B) Середземномор'я
C) Пустеля
D) Continental
  • 4. Який основний сорт винограду використовується для виробництва Мускату де Рівзальте?
A) Совіньйон Блан
B) Мускат білий з дрібних зерен
C) Шардоне
D) Семільйон.
  • 5. Яка повна назва виноробного регіону Лангедок-Руссільйон?
A) Лангедок-Мінервуа
B) Лангедок-Руссільйон-Міді-Піренеї
C) Апеляція Бордо
D) Руссільйон-Прованс
  • 6. Який традиційний сорт винограду використовується для створення ігристого вина в Ліму?
A) Мозак
B) Совіньйон Блан
C) Шардоне
D) Піно Нуар
  • 7. В якій країні знаходиться виноробний регіон Лангедок-Руссільйон?
A) Німеччина
B) Іспанія
C) Італія
D) Франція
  • 8. Яким вином славиться Ліму?
A) Ігристе вино
B) Рожеве вино
C) Біле вино
D) Червоне вино
  • 9. Яке відоме кріплене вино виробляють у регіоні Руссільйон?
A) Шеррі.
B) Банюли
C) Марсала.
D) Порт
  • 10. Яка давня цивілізація першою заклала виноградники вздовж узбережжя поблизу міста Нарбон?
A) Фінікійці
B) Ранні греки
C) Карфагеняни
D) Римляни
  • 11. У якому столітті вина регіону Лангедок вперше здобули репутацію високоякісного продукту?
A) 4-те століття
B) 12-те століття
C) 16-те століття
D) 8-ме століття
  • 12. Яке вино виробляли в регіоні Лангедок під час промислової епохи, щоб задовольнити потреби зростаючої робочої сили?
A) Шампанське
B) Le gros rouge
C) Сотерн
D) Бордо
  • 13. Який шкідник серйозно вплинув на виноробну промисловість регіону Лангедок у 19-му столітті?
A) Філоксера
B) Ложноподірна гниль
C) Botrytis cinerea
D) Борошниста роса
  • 14. Які сорти винограду були висаджені в регіоні Лангедок після епідемії філоксери?
A) Шардоне, Совіньйон Блан і Рислінг
B) Каберне Совіньйон, Мерло та Піно Нуар
C) Арамон, Аліканте Бускет і Карньян
D) Сіра, Гренаш і Мурведр
  • 15. Яка організація брала участь у протестах проти економічної ситуації в регіоні Лангедок?
A) Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (Міжгалузева рада виноробства Бордо)
B) Fédération Nationale des Syndicats Viticoles (Національна федерація профспілок виноробів)
C) Comité Régional d'Action Viticole (CRAV) (Регіональний комітет дій виноробів)
D) Union des Vignerons (Союз виноробів)
  • 16. Які стратегії деякі виноробні регіони Лангедок використовують для збільшення обсягів продажів?
A) Зменшення виробничих витрат
B) Зосередження на оптових експортах
C) Збільшення обсягів купажу вин
D) Створення хорошої назви бренду
  • 17. Які види вин виноградники регіону Лангедок все частіше виробляють, щоб задовольнити попит споживачів?
A) Ігристі вина
B) Міцні вина (з додаванням спирту)
C) Вина з одного сорту винограду
D) Купажовані вина (суміші різних сортів)
  • 18. Коли були розроблені найновіші категорії AOC у регіоні Лангедок?
A) Початок 1980-х років
B) Початок 2000-х років
C) Кінець 1990-х років
D) Середина 1970-х років
  • 19. Яка гірська система домінує над північними кордонами регіону Лангедок-Русійон?
A) Альпи
B) Центральне масиву
C) Севенни
D) Піренеї
  • 20. Яка середня річна температура в регіоні Лангедок-Русійон?
A) 65 °F (18 °C)
B) 57 °F (14 °C)
C) 50 °F (10 °C)
D) 60 °F (16 °C)
  • 21. Який вітер часто підсилює посушливий клімат у регіоні Лангедок?
A) Левант
B) Сірокко
C) Містраль
D) Трамонтан
  • 22. Яке основне погодне явище вплинуло на регіон Руйон у травні 1999 року?
A) Торнадо
B) Повені
C) Грози з градом
D) Хвиля спеки
  • 23. Яке апелювання раніше було відоме як Coteaux du Languedoc?
A) Languedoc AOC
B) Faugères
C) Minervois AOC
D) Corbières AOC
  • 24. Який з районів регіону Лангедок отримав окрему підкатегорію в рамках загальної категорії Languedoc AOC?
A) Quatourze
B) Montpeyroux
C) Pic St.-Loup
D) La Clape
  • 25. Яка основна загроза для виноробства в регіоні Лангедок?
A) Шкідники
B) Посуха
C) Морози
D) Надмірні опади
  • 26. Який тип ґрунту зустрічається поблизу узбережжя в регіоні Лангедок?
A) Крейдяні ґрунти
B) Аллювіальні ґрунти
C) Вапнякові ґрунти
D) Ґрунти, що містять гравій
  • 27. Яка долина якої річки домінує гірський масив Севеннів?
A) Сена
B) Еро
C) Рона
D) Луара
  • 28. Які зміни внесла французький уряд у грудні 2006 року щодо правил зрошення?
A) Повна заборона на всі види зрошення
B) Посилення контролю за дотриманням заборон на зрошення
C) Впровадження нових технологій зрошення
D) Пом'якшення деяких правил зрошення
  • 29. Який регіон має багато спільних характеристик рельєфу та клімату з регіоном Лангедок-Русійон?
A) Долина Луари
B) Ельзас
C) Бордо
D) Південний Рона
  • 30. Який сорт винограду в основному використовується у виробництві ігристого вина Crémant de Limoux?
A) Марсан
B) Шардоне
C) Гренаш блан
D) Верментіно
  • 31. Який сорт винограду найчастіше використовується у виробництві рожевого вина, окрім сортів Lladoner Pelut та Piquepoul noir?
A) Сіньсоль
B) Руссан
C) Бурбуленк
D) Верментіно
  • 32. Який сорт винограду традиційно не асоціюється з регіоном Лангедок-Русійон?
A) Мурведр
B) Гренаш
C) Віон'є
D) Сіра
  • 33. Яке з цих вин відоме як винний сорт, вирощений відповідно до правил регіональних вин (vins de pays)?
A) Fat Bastard
B) Crémant de Limoux
C) Banyuls
D) Muscat de Rivesaltes
  • 34. Який сорт винограду використовується у виробництві вина Vin de Pays du Gard?
A) Верментіно
B) Марсан
C) Сіра
D) Руссан
  • 35. Яку техніку винороби часто використовують для пом'якшення танінів у червоних винах?
A) Карбонічна мацерація
B) Малолактична ферментація
C) Холодна ферментація
D) Контакт з мезгою (шкіркою)
  • 36. Який сорт винограду використовується у виробництві вина Vin de Pays d'Hérault?
A) Верментино
B) Гренаш блан
C) Мерло
D) Марсан
  • 37. Який сорт винограду зазвичай не використовується у виробництві рожевих вин у регіоні Лангедок-Русійон?
A) Руссан
B) Сінсо
C) Пікпуль Нуар
D) Лладонер Пелут
  • 38. Яка з наступних категорій AOC є новішою та вужчою класифікацією у регіоні Лангедок-Русійон?
A) Minervois la Livinière
B) Vin de Pays d'Oc
C) Muscat de Rivesaltes
D) Corbières
  • 39. Який сорт винограду використовується у виробництві вина Vin de Pays d'Hérault?
A) Каберне Совіньон
B) Гренаш блан
C) Марсан
D) Верментино
  • 40. Який основний метод використовується для покращення якості вин Vins Doux Naturels?
A) Додавання бренді для зупинки ферментації.
B) Швидке охолодження вина.
C) Використання штучних підсолоджувачів.
D) Зменшення вмісту цукру.
  • 41. Який типовий діапазон вмісту алкоголю для червоних десертних вин регіону Банюльс?
A) Від 16 до 17%
B) Від 10 до 12%
C) Від 18 до 20%
D) Від 12 до 14%
  • 42. Як називається специфічний, гіркуватий смак, який іноді зустрічається у винах Banyuls?
A) Дубовий
B) Фруктовий
C) "Rancio"
D) Танінний
  • 43. Яким методом виробляється Crémant de Limoux?
A) Традиційний метод
B) Холодна стабілізація
C) Пастеризація
D) Фільтрація з використанням вугілля
  • 44. Як визначається фактична дата розливу вина Blanquette de Limoux за традиційним методом?
A) За фазами місяця
B) За фіксованою датою в календарі
C) За результатами вимірювання температури
D) За рівнем вмісту цукру
Створено з That Quiz — сайт створення тестів для математики з ресурсами для інших предметних областей.