Вино Лангедок-Руссільйон
Вино Лангедок Руссільйон
  • 1. Яке найменування відоме виробництвом солодких вин у Лангедок-Руссільйон?
A) Мінервуа.
B) Корб'є
C) Фіту.
D) Мускат де Рівзальте
  • 2. Який сорт винограду найчастіше вирощують у Лангедоку-Руссільйоні?
A) Сира
B) Гренаш
C) Піно Нуар
D) Каберне Совіньйон
  • 3. Як загалом характеризується клімат регіону Лангедок-Руссільйон?
A) Oceanic
B) Continental
C) Пустеля
D) Середземномор'я
  • 4. Який основний сорт винограду використовується для виробництва Мускату де Рівзальте?
A) Шардоне
B) Семільйон.
C) Мускат білий з дрібних зерен
D) Совіньйон Блан
  • 5. Яка повна назва виноробного регіону Лангедок-Руссільйон?
A) Апеляція Бордо
B) Лангедок-Руссільйон-Міді-Піренеї
C) Лангедок-Мінервуа
D) Руссільйон-Прованс
  • 6. Який традиційний сорт винограду використовується для створення ігристого вина в Ліму?
A) Совіньйон Блан
B) Шардоне
C) Мозак
D) Піно Нуар
  • 7. В якій країні знаходиться виноробний регіон Лангедок-Руссільйон?
A) Італія
B) Іспанія
C) Франція
D) Німеччина
  • 8. Яким вином славиться Ліму?
A) Рожеве вино
B) Біле вино
C) Червоне вино
D) Ігристе вино
  • 9. Яке відоме кріплене вино виробляють у регіоні Руссільйон?
A) Марсала.
B) Банюли
C) Порт
D) Шеррі.
  • 10. Яка давня цивілізація першою заклала виноградники вздовж узбережжя поблизу міста Нарбон?
A) Ранні греки
B) Фінікійці
C) Римляни
D) Карфагеняни
  • 11. У якому столітті вина регіону Лангедок вперше здобули репутацію високоякісного продукту?
A) 8-ме століття
B) 16-те століття
C) 4-те століття
D) 12-те століття
  • 12. Яке вино виробляли в регіоні Лангедок під час промислової епохи, щоб задовольнити потреби зростаючої робочої сили?
A) Le gros rouge
B) Шампанське
C) Бордо
D) Сотерн
  • 13. Який шкідник серйозно вплинув на виноробну промисловість регіону Лангедок у 19-му столітті?
A) Ложноподірна гниль
B) Botrytis cinerea
C) Філоксера
D) Борошниста роса
  • 14. Які сорти винограду були висаджені в регіоні Лангедок після епідемії філоксери?
A) Шардоне, Совіньйон Блан і Рислінг
B) Каберне Совіньйон, Мерло та Піно Нуар
C) Сіра, Гренаш і Мурведр
D) Арамон, Аліканте Бускет і Карньян
  • 15. Яка організація брала участь у протестах проти економічної ситуації в регіоні Лангедок?
A) Union des Vignerons (Союз виноробів)
B) Comité Régional d'Action Viticole (CRAV) (Регіональний комітет дій виноробів)
C) Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (Міжгалузева рада виноробства Бордо)
D) Fédération Nationale des Syndicats Viticoles (Національна федерація профспілок виноробів)
  • 16. Які стратегії деякі виноробні регіони Лангедок використовують для збільшення обсягів продажів?
A) Зосередження на оптових експортах
B) Створення хорошої назви бренду
C) Зменшення виробничих витрат
D) Збільшення обсягів купажу вин
  • 17. Які види вин виноградники регіону Лангедок все частіше виробляють, щоб задовольнити попит споживачів?
A) Вина з одного сорту винограду
B) Ігристі вина
C) Міцні вина (з додаванням спирту)
D) Купажовані вина (суміші різних сортів)
  • 18. Коли були розроблені найновіші категорії AOC у регіоні Лангедок?
A) Середина 1970-х років
B) Початок 1980-х років
C) Початок 2000-х років
D) Кінець 1990-х років
  • 19. Яка гірська система домінує над північними кордонами регіону Лангедок-Русійон?
A) Центральне масиву
B) Альпи
C) Піренеї
D) Севенни
  • 20. Яка середня річна температура в регіоні Лангедок-Русійон?
A) 50 °F (10 °C)
B) 57 °F (14 °C)
C) 60 °F (16 °C)
D) 65 °F (18 °C)
  • 21. Який вітер часто підсилює посушливий клімат у регіоні Лангедок?
A) Містраль
B) Сірокко
C) Трамонтан
D) Левант
  • 22. Яке основне погодне явище вплинуло на регіон Руйон у травні 1999 року?
A) Повені
B) Грози з градом
C) Хвиля спеки
D) Торнадо
  • 23. Яке апелювання раніше було відоме як Coteaux du Languedoc?
A) Languedoc AOC
B) Minervois AOC
C) Corbières AOC
D) Faugères
  • 24. Який з районів регіону Лангедок отримав окрему підкатегорію в рамках загальної категорії Languedoc AOC?
A) La Clape
B) Montpeyroux
C) Pic St.-Loup
D) Quatourze
  • 25. Яка основна загроза для виноробства в регіоні Лангедок?
A) Морози
B) Шкідники
C) Надмірні опади
D) Посуха
  • 26. Який тип ґрунту зустрічається поблизу узбережжя в регіоні Лангедок?
A) Вапнякові ґрунти
B) Аллювіальні ґрунти
C) Крейдяні ґрунти
D) Ґрунти, що містять гравій
  • 27. Яка долина якої річки домінує гірський масив Севеннів?
A) Сена
B) Луара
C) Рона
D) Еро
  • 28. Які зміни внесла французький уряд у грудні 2006 року щодо правил зрошення?
A) Впровадження нових технологій зрошення
B) Посилення контролю за дотриманням заборон на зрошення
C) Повна заборона на всі види зрошення
D) Пом'якшення деяких правил зрошення
  • 29. Який регіон має багато спільних характеристик рельєфу та клімату з регіоном Лангедок-Русійон?
A) Південний Рона
B) Ельзас
C) Долина Луари
D) Бордо
  • 30. Який сорт винограду в основному використовується у виробництві ігристого вина Crémant de Limoux?
A) Гренаш блан
B) Марсан
C) Шардоне
D) Верментіно
  • 31. Який сорт винограду найчастіше використовується у виробництві рожевого вина, окрім сортів Lladoner Pelut та Piquepoul noir?
A) Верментіно
B) Руссан
C) Бурбуленк
D) Сіньсоль
  • 32. Який сорт винограду традиційно не асоціюється з регіоном Лангедок-Русійон?
A) Гренаш
B) Сіра
C) Віон'є
D) Мурведр
  • 33. Яке з цих вин відоме як винний сорт, вирощений відповідно до правил регіональних вин (vins de pays)?
A) Crémant de Limoux
B) Fat Bastard
C) Muscat de Rivesaltes
D) Banyuls
  • 34. Який сорт винограду використовується у виробництві вина Vin de Pays du Gard?
A) Руссан
B) Верментіно
C) Марсан
D) Сіра
  • 35. Яку техніку винороби часто використовують для пом'якшення танінів у червоних винах?
A) Карбонічна мацерація
B) Холодна ферментація
C) Малолактична ферментація
D) Контакт з мезгою (шкіркою)
  • 36. Який сорт винограду використовується у виробництві вина Vin de Pays d'Hérault?
A) Марсан
B) Верментино
C) Мерло
D) Гренаш блан
  • 37. Який сорт винограду зазвичай не використовується у виробництві рожевих вин у регіоні Лангедок-Русійон?
A) Сінсо
B) Пікпуль Нуар
C) Лладонер Пелут
D) Руссан
  • 38. Яка з наступних категорій AOC є новішою та вужчою класифікацією у регіоні Лангедок-Русійон?
A) Muscat de Rivesaltes
B) Vin de Pays d'Oc
C) Minervois la Livinière
D) Corbières
  • 39. Який сорт винограду використовується у виробництві вина Vin de Pays d'Hérault?
A) Верментино
B) Каберне Совіньон
C) Марсан
D) Гренаш блан
  • 40. Який основний метод використовується для покращення якості вин Vins Doux Naturels?
A) Швидке охолодження вина.
B) Додавання бренді для зупинки ферментації.
C) Зменшення вмісту цукру.
D) Використання штучних підсолоджувачів.
  • 41. Який типовий діапазон вмісту алкоголю для червоних десертних вин регіону Банюльс?
A) Від 16 до 17%
B) Від 10 до 12%
C) Від 18 до 20%
D) Від 12 до 14%
  • 42. Як називається специфічний, гіркуватий смак, який іноді зустрічається у винах Banyuls?
A) "Rancio"
B) Танінний
C) Дубовий
D) Фруктовий
  • 43. Яким методом виробляється Crémant de Limoux?
A) Холодна стабілізація
B) Пастеризація
C) Традиційний метод
D) Фільтрація з використанням вугілля
  • 44. Як визначається фактична дата розливу вина Blanquette de Limoux за традиційним методом?
A) За результатами вимірювання температури
B) За фіксованою датою в календарі
C) За фазами місяця
D) За рівнем вмісту цукру
Створено з That Quiz — сайт створення тестів для математики з ресурсами для інших предметних областей.