Брі де Мелен (сир) - іспит
  • 1. Який вид сиру брі де мелан?
A) Твердий сир
B) Блакитний сир
C) Свіжий сир
D) М'який сир
  • 2. Звідки походить брі де Мелен?
A) Швейцарія
B) Італія
C) Франція
D) Бельгія
  • 3. З якого молока традиційно виготовляють брі де мелан?
A) Молоко буйволиці
B) Коров'яче молоко
C) Козяче молоко
D) Овече молоко
  • 4. У якій популярній страві використовується брі де Мелен?
A) Запечений брі
B) Чеддерний суп з сиром
C) Палички моцарели
D) Салат з фетою
  • 5. Як довго зберігається брі де Мелен?
A) До 4 тижнів
B) Кілька місяців
C) Більше року
D) Лише кілька днів
  • 6. Чи захищений брі де Мелен будь-яким позначенням?
A) Так, PDO (Захищене зазначення походження)
B) Ні, це не регулюється
C) Так, ЗГЗ (захищене географічне зазначення)
D) Так, AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
  • 7. В якому регіоні Франції переважно виробляють брі де Мелен?
A) Нормандія
B) Бріттані.
C) Прованс
D) Лазурний берег
  • 8. На який ще сир схожий брі де мелен?
A) Гауда
B) Рокфор
C) Брі де Мо
D) Камамбер.
Створено з That Quiz — де створення тестів та їх використання є доступними для математики та інших предметних областей.