A) Твердий сир B) Блакитний сир C) Свіжий сир D) М'який сир
A) Швейцарія B) Італія C) Франція D) Бельгія
A) Молоко буйволиці B) Коров'яче молоко C) Козяче молоко D) Овече молоко
A) Запечений брі B) Чеддерний суп з сиром C) Палички моцарели D) Салат з фетою
A) До 4 тижнів B) Кілька місяців C) Більше року D) Лише кілька днів
A) Так, PDO (Захищене зазначення походження) B) Ні, це не регулюється C) Так, ЗГЗ (захищене географічне зазначення) D) Так, AOC (Appellation d'Origine Contrôlée)
A) Нормандія B) Бріттані. C) Прованс D) Лазурний берег
A) Гауда B) Рокфор C) Брі де Мо D) Камамбер. |