- 1. Як називається традиційний марокканський хліб?
A) Багет.
B) Чіабатта
C) Піта
D) Хобз
- 2. Яка спеція широко використовується в марокканській кухні і відома своїм яскравим червоним кольором?
A) Куркума
B) Паприка
C) Коріандр.
D) Кмин
- 3. Харіра - це традиційний марокканський суп, який зазвичай подають під час якої події?
A) Дні народження
B) Ід аль-Фітр
C) Рамадан
D) Весілля
- 4. Який коренеплід зазвичай використовується в марокканських таджинах і рагу?
A) Солодка картопля
B) Морква
C) Картопля
D) Ріпа.
- 5. Які сухофрукти зазвичай використовують у марокканських стравах через їхній солодкий і пікантний смак?
A) Інжир
B) Абрикоси
C) Дати
D) Ізюм
- 6. Як називається марокканська суміш спецій з кмину, коріандру та інших прянощів?
A) Заатар
B) Порошок каррі
C) Гарам Масала
D) Рас-ель-Ханут
- 7. Як називається популярний марокканський маринад із трав, спецій та консервованого лимона?
A) Чермула
B) Соєвий соус
C) Песто
D) Соус для барбекю
- 8. Як називається марокканська страва з м'яса на шампурах і грилі?
A) Брошки
B) Шашлики
C) Такос аль Пастор
D) Сувлакі
- 9. Як називається традиційний марокканський м'ятний чай?
A) Гарячий шоколад
B) Кава
C) Чай.
D) Атай!
|