- 1. Як називається традиційний марокканський хліб?
A) Багет.
B) Хобз
C) Піта
D) Чіабатта
- 2. Яка спеція широко використовується в марокканській кухні і відома своїм яскравим червоним кольором?
A) Коріандр.
B) Кмин
C) Паприка
D) Куркума
- 3. Харіра - це традиційний марокканський суп, який зазвичай подають під час якої події?
A) Рамадан
B) Ід аль-Фітр
C) Весілля
D) Дні народження
- 4. Як називається популярний марокканський маринад із трав, спецій та консервованого лимона?
A) Соус для барбекю
B) Чермула
C) Песто
D) Соєвий соус
- 5. Як називається традиційний марокканський м'ятний чай?
A) Атай!
B) Гарячий шоколад
C) Чай.
D) Кава
- 6. Який коренеплід зазвичай використовується в марокканських таджинах і рагу?
A) Ріпа.
B) Морква
C) Картопля
D) Солодка картопля
- 7. Як називається марокканська суміш спецій з кмину, коріандру та інших прянощів?
A) Заатар
B) Гарам Масала
C) Рас-ель-Ханут
D) Порошок каррі
- 8. Які сухофрукти зазвичай використовують у марокканських стравах через їхній солодкий і пікантний смак?
A) Інжир
B) Абрикоси
C) Дати
D) Ізюм
- 9. Як називається марокканська страва з м'яса на шампурах і грилі?
A) Брошки
B) Шашлики
C) Такос аль Пастор
D) Сувлакі
|