- 1. Як називається традиційний марокканський хліб?
A) Хобз
B) Чіабатта
C) Багет.
D) Піта
- 2. Яка спеція широко використовується в марокканській кухні і відома своїм яскравим червоним кольором?
A) Кмин
B) Коріандр.
C) Паприка
D) Куркума
- 3. Харіра - це традиційний марокканський суп, який зазвичай подають під час якої події?
A) Рамадан
B) Ід аль-Фітр
C) Дні народження
D) Весілля
- 4. Який коренеплід зазвичай використовується в марокканських таджинах і рагу?
A) Морква
B) Ріпа.
C) Солодка картопля
D) Картопля
- 5. Які сухофрукти зазвичай використовують у марокканських стравах через їхній солодкий і пікантний смак?
A) Абрикоси
B) Інжир
C) Дати
D) Ізюм
- 6. Як називається марокканська суміш спецій з кмину, коріандру та інших прянощів?
A) Заатар
B) Гарам Масала
C) Порошок каррі
D) Рас-ель-Ханут
- 7. Як називається популярний марокканський маринад із трав, спецій та консервованого лимона?
A) Соєвий соус
B) Соус для барбекю
C) Чермула
D) Песто
- 8. Як називається марокканська страва з м'яса на шампурах і грилі?
A) Сувлакі
B) Брошки
C) Шашлики
D) Такос аль Пастор
- 9. Як називається традиційний марокканський м'ятний чай?
A) Атай!
B) Чай.
C) Кава
D) Гарячий шоколад
|