- 1. Яка страва є традиційним турецьким сніданком?
A) Menemen
B) Суші
C) Тако.
D) Піца
- 2. Як називається популярний турецький десерт, що складається з шарів тіста філо, горіхів і меду?
A) Чізкейк.
B) Крем-брюле
C) Пахлава
D) Тірамісу.
- 3. Як називається популярна страва з фаршированих овочів у турецькій кухні?
A) Емпанада
B) Самоса.
C) Дольмо.
D) Пиріжки.
- 4. Який інгредієнт зазвичай використовується в турецькій кухні для надання стравам неповторного смаку?
A) Кориця
B) Шафран
C) Сумак
D) Ваніль.
- 5. Який вид м'яса найчастіше використовується в турецькій кухні для таких страв, як кебаб і фрикадельки?
A) Туреччина
B) Курка.
C) Ягня.
D) Яловичина
- 6. Який вид сиру найчастіше використовується в турецькій кухні, особливо у стравах для сніданку?
A) Беяз Пейнір
B) Чеддер.
C) американський
D) Моцарела
- 7. Що таке традиційний турецький коржик, який зазвичай подають до шашлику?
A) Тортилья.
B) Багет.
C) Наан.
D) Pide
- 8. Який напій є традиційним турецьким напоєм на основі йогурту?
A) Матча
B) Мохіто
C) Айран.
D) Смузі.
|