- 1. Яка страва є традиційним турецьким сніданком?
A) Menemen B) Суші C) Тако. D) Піца
- 2. Як називається популярний турецький десерт, що складається з шарів тіста філо, горіхів і меду?
A) Чізкейк. B) Крем-брюле C) Пахлава D) Тірамісу.
- 3. Як називається популярна страва з фаршированих овочів у турецькій кухні?
A) Емпанада B) Самоса. C) Дольмо. D) Пиріжки.
- 4. Який інгредієнт зазвичай використовується в турецькій кухні для надання стравам неповторного смаку?
A) Кориця B) Шафран C) Сумак D) Ваніль.
- 5. Який вид м'яса найчастіше використовується в турецькій кухні для таких страв, як кебаб і фрикадельки?
A) Туреччина B) Курка. C) Ягня. D) Яловичина
- 6. Який вид сиру найчастіше використовується в турецькій кухні, особливо у стравах для сніданку?
A) Беяз Пейнір B) Чеддер. C) американський D) Моцарела
- 7. Що таке традиційний турецький коржик, який зазвичай подають до шашлику?
A) Тортилья. B) Багет. C) Наан. D) Pide
- 8. Який напій є традиційним турецьким напоєм на основі йогурту?
A) Матча B) Мохіто C) Айран. D) Смузі.
|