- 1. Яка страва є традиційним турецьким сніданком?
A) Тако.
B) Піца
C) Суші
D) Menemen
- 2. Як називається популярний турецький десерт, що складається з шарів тіста філо, горіхів і меду?
A) Чізкейк.
B) Пахлава
C) Тірамісу.
D) Крем-брюле
- 3. Як називається популярна страва з фаршированих овочів у турецькій кухні?
A) Емпанада
B) Дольмо.
C) Пиріжки.
D) Самоса.
- 4. Який інгредієнт зазвичай використовується в турецькій кухні для надання стравам неповторного смаку?
A) Сумак
B) Шафран
C) Кориця
D) Ваніль.
- 5. Який вид м'яса найчастіше використовується в турецькій кухні для таких страв, як кебаб і фрикадельки?
A) Курка.
B) Туреччина
C) Яловичина
D) Ягня.
- 6. Який вид сиру найчастіше використовується в турецькій кухні, особливо у стравах для сніданку?
A) американський
B) Чеддер.
C) Моцарела
D) Беяз Пейнір
- 7. Що таке традиційний турецький коржик, який зазвичай подають до шашлику?
A) Pide
B) Багет.
C) Тортилья.
D) Наан.
- 8. Який напій є традиційним турецьким напоєм на основі йогурту?
A) Матча
B) Айран.
C) Мохіто
D) Смузі.
|