- 1. Яка популярна афганська страва готується з пряного рису, м'яса та овочів?
A) Чаплі-кебаб B) Болані C) Кабулі Пулао D) Манту
- 2. Який солодкий афганський десерт готують зі смаженого тіста, просоченого цукровим сиропом?
A) Каддо Бурані B) Джалебі. C) Шир Хурма D) Кабулі Палоу
- 3. Що таке звичайний афганський напій з йогурту, води та м'яти?
A) Фалуда. B) Doogh C) Шарбат. D) Чай.
- 4. Які фрукти найчастіше використовуються в афганських десертах і напоях?
A) Apple B) Банан. C) Помаранчевий D) Гранатовий
- 5. Який овоч часто використовується в афганських стравах і відомий своїм яскравим фіолетовим кольором?
A) Болгарський перець B) Помідор. C) Цвітна капуста D) Баклажани
- 6. Які сухофрукти часто використовують в афганських святкових стравах, таких як шир хурма?
A) Чорнослив B) Абрикоси C) Дати D) Ізюм
- 7. Яке м'ясо зазвичай використовується в афганському кебабі?
A) Ягня. B) Курка. C) Яловичина D) Риба
- 8. Яка спеція додає особливого смаку та кольору багатьом афганським стравам?
A) Куркума B) Коріандр. C) Кориця D) Кмин
- 9. Як називаються популярні афганські пельмені з начинкою з пряного м'яса, политі йогуртом і м'ятним соусом?
A) Чаплі-кебаб B) Манту C) Кабулі Пулао D) Болані
|