Сальтімбокка алла римська (телятина з прошутто та шавлією) - вікторина
  • 1. З чого в першу чергу складається "Saltimbocca alla Romana"?
A) Телятина, прошутто та шавлія
B) Курка, бекон і розмарин
C) Свинина, сир і чебрець
D) Риба, каперси та базилік
  • 2. З якого регіону Італії походить Сальтімбокка-алла-Романа?
A) П'ємонт
B) Сицилія
C) Лаціо
D) Тоскана
  • 3. Який спосіб приготування переважно використовується для сальтимоки?
A) Смаження на сковороді
B) Випічка
C) Гриль
D) Кипіння
  • 4. Яка ключова трава входить до складу страви?
A) Петрушка.
B) Орегано
C) Шавлія
D) Базилік.
  • 5. Як часто подають сальтимоку з гарніром?
A) З нарізаними помідорами
B) З подрібненими горіхами
C) Зі свіжим листям шавлії
D) З тертим сиром
  • 6. Який вид м'яса використовується в сальтимока алла римана?
A) Коза.
B) Яловичина
C) Телятина
D) Ягня.
  • 7. З чим зазвичай подають Сальтімбокка алла римська?
A) Суп або кускус
B) Хліб або салат
C) Рис або макарони
D) Полента або картопля
  • 8. З яким гарніром зазвичай асоціюється сальтимока алла римська?
A) Смажена картопля
B) Паста аль помодоро
C) Салат "Цезар
D) Суп з мінестроне
  • 9. Яке вино зазвичай використовують для приготування сальтимочки?
A) Червоне вино
B) Рожеве вино
C) Ігристе вино
D) Біле вино
Створено з That Quiz — де тест з математики виконуються одним клацанням миші.