Сальтімбокка алла римська (телятина з прошутто та шавлією) - вікторина
  • 1. З чого в першу чергу складається "Saltimbocca alla Romana"?
A) Телятина, прошутто та шавлія
B) Риба, каперси та базилік
C) Свинина, сир і чебрець
D) Курка, бекон і розмарин
  • 2. З якого регіону Італії походить Сальтімбокка-алла-Романа?
A) Лаціо
B) Тоскана
C) П'ємонт
D) Сицилія
  • 3. Який спосіб приготування переважно використовується для сальтимоки?
A) Кипіння
B) Смаження на сковороді
C) Гриль
D) Випічка
  • 4. З чим зазвичай подають Сальтімбокка алла римська?
A) Хліб або салат
B) Суп або кускус
C) Полента або картопля
D) Рис або макарони
  • 5. Як часто подають сальтимоку з гарніром?
A) З подрібненими горіхами
B) З нарізаними помідорами
C) З тертим сиром
D) Зі свіжим листям шавлії
  • 6. Яка ключова трава входить до складу страви?
A) Шавлія
B) Базилік.
C) Орегано
D) Петрушка.
  • 7. Яке вино зазвичай використовують для приготування сальтимочки?
A) Червоне вино
B) Ігристе вино
C) Рожеве вино
D) Біле вино
  • 8. З яким гарніром зазвичай асоціюється сальтимока алла римська?
A) Суп з мінестроне
B) Смажена картопля
C) Паста аль помодоро
D) Салат "Цезар
  • 9. Який вид м'яса використовується в сальтимока алла римана?
A) Телятина
B) Ягня.
C) Яловичина
D) Коза.
Створено з That Quiz — де тест з математики виконуються одним клацанням миші.