Poulet au cidre et aux carottes de Créances - тест
- 1. Який основний білок використовується в "Poulet au cidre et aux carottes de Créances"?
A) Свинина
B) Курка.
C) Риба
D) Яловичина
- 2. Який напій переважно використовується в цій страві?
A) Пиво.
B) Вино
C) Сидр
D) Горілка.
- 3. Як взагалі готується курка в цьому рецепті?
A) На грилі.
B) Тушкований
C) Запечений
D) Смажене.
- 4. Що є типовим овочем у цій страві?
A) Брокколі.
B) Горох.
C) Болгарський перець
D) Морква
- 5. Який гарнір прийнято подавати до страви?
A) Тертий сир
B) Подрібнені горіхи
C) Скибочки лимона
D) Свіжа петрушка
- 6. З яким регіоном Франції асоціюється ця страва?
A) Прованс
B) Нормандія
C) Ельзас
D) Бріттані.
- 7. Яка технологія приготування посилює смак перед додаванням сидру?
A) Браконьєрство
B) Кипіння
C) Випічка
D) Браунінг.
- 8. Яка трава часто асоціюється з "Poulet au cidre"?
A) Чебрець
B) Базилік.
C) Орегано
D) Розмарин.
|