Паштет із земляних горіхів
- 1. Паштет із землі, сільська та затишна страва, що походить з кулінарних традицій Франції, особливо популярна в таких регіонах, як Бретань та Нормандія, - це пікантний пиріг, який демонструє гармонію між хрустким тістом та ніжною картопляною начинкою. Страва часто готується з маслянистою, золотистою скоринкою з тіста, в яку вкладається смачна суміш дрібно натертої картоплі, цибулі, а іноді навіть шматочків бекону або шинки, які надають їй насиченого, пікантного смаку. Кожен шматочок розкриває кремову текстуру картоплі, доповнену ледь вловимою солодкістю карамелізованої цибулі, створюючи чудовий контраст смаків. Традиційно подається теплим, паштет з картоплі можна насолоджуватися як ситною стравою самостійно, так і разом з хрустким зеленим салатом для освіжаючого балансу. Ця улюблена страва не тільки символізує тепло і домашній затишок французької кухні, але й відображає інноваційні способи перетворення простих інгредієнтів на щось по-справжньому ситне і незабутнє.
Що є основним інгредієнтом паштету із землі?
A) Паста.
B) Кукурудза
C) Рис
D) Картопля
- 2. Що зазвичай додають до картопляної начинки?
A) Морква
B) Горох.
C) Цибуля
D) Шпинат
- 3. Яке з наведених нижче м'ясних продуктів часто входить до складу паштету з земляної грудки?
A) Яловичина
B) Курка.
C) Свинина
D) Ягня.
- 4. З чим часто подають паштет із земляного горіха?
A) Суп.
B) Паста.
C) Салат
D) Рис
- 5. Як зазвичай подають паштет із земляних горіхів?
A) Порубаний
B) Нарізаний
C) Цілий
D) Кубічний
- 6. Яка одна з найпоширеніших спецій використовується в паштеті з земляного горіха?
A) Паприка
B) Кориця
C) Мускатний горіх
D) Порошок чилі
- 7. Яка форма для запікання зазвичай використовується для паштету з земляних горіхів?
A) Сковорода
B) Форма для батона
C) Форма для запіканки
D) Форма для пирога
- 8. Який сир можна додавати в начинку?
A) Фета
B) Чеддер.
C) Брі.
D) Блакитний сир
- 9. Чи можна приготувати паштет із земляного м'яса заздалегідь?
A) Так.
B) Тільки начинка
C) Тільки скоринка
D) Ні.
- 10. Який напій підійде до паштету з земляних горіхів?
A) Вино
B) Пиво.
C) Сік.
D) Коктейлі
- 11. Який інгредієнт допомагає зв'язати начинку воєдино?
A) Вершкове масло
B) Яйця.
C) Борошно
D) Молоко
- 12. На яких заходах можна подавати паштет з земляних горіхів?
A) Пікніки
B) Тільки у святкові дні
C) Тільки зустрічі за сніданком
D) Тільки офіційні вечері
- 13. Паштет з земляного м'яса - це коронна страва якої країни?
A) Німеччина
B) Франція
C) Іспанія
D) Італія
- 14. Який тип тіста зазвичай використовують для паштету з землі?
A) Листкове тісто
B) Заварне тісто
C) Пісочне тісто
D) Філе з тіста
- 15. Яка традиційна форма паштету з землі?
A) Трикутна
B) Круглий
C) Площа
D) Прямокутна
- 16. Що можна подати поверх паштету з земляного горіха?
A) Джем
B) Підлива.
C) Вершкове масло
D) Любий.
- 17. Яку частину картоплі використовують у паштеті з земляної грудки?
A) Пюре
B) Запечена
C) Цілий
D) Порубаний
|