ThatQuiz Бібліотека тестів Виконайте цей тест зараз
Соціологія їжі та харчових звичок
Поширений: Симоненко
  • 1. Соціологія їжі та харчових звичок - це міждисциплінарна галузь, яка вивчає, як споживання їжі та кулінарні практики формуються під впливом соціальних, культурних, економічних та політичних чинників. Вона досліджує взаємозв'язок між їжею та суспільством, вивчаючи, як вибір їжі відображає соціальні норми, цінності та ідентичності. Вивчення їжі також заглиблюється в питання влади, нерівності та соціальних змін, досліджуючи, як продовольчі системи впливають на людей, громади та суспільства. Крім того, соціологи аналізують харчові звички, щоб зрозуміти моделі поведінки, харчові вподобання та дієтичні практики, прагнучи розкрити глибинну соціальну динаміку, яка впливає на моделі споживання їжі та результати для здоров'я.

    Яку роль відіграє культура у ставленні до їжі та харчових звичок?
A) Культура не впливає на харчові вподобання.
B) Культура впливає на те, які продукти вважаються прийнятними, як готується їжа, а також на соціальний етикет, пов'язаний з прийомом їжі.
C) Культура впливає лише на модні тенденції, але не на вибір їжі.
D) Індивідуальні вподобання є єдиним фактором, що визначає вибір продуктів харчування.
  • 2. Що в соціології називають "продовольчими пустелями"?
A) Території з обмеженим доступом до доступної та поживної їжі.
B) Ринки з великим вибором продуктів харчування.
C) Фестивалі їжі на десертну тематику.
D) Ресторани модної їжі в міських районах.
  • 3. Як сім'я може впливати на харчові звички?
A) Члени сім'ї завжди мають однакові харчові вподобання.
B) Сімейні трапези можуть формувати харчові вподобання, розмір порцій і графік харчування.
C) Сім'я не впливає на харчові звички.
D) Харчові звички визначаються виключно особистим вибором.
  • 4. Який термін описує практику поїдання комах?
A) Арахнофагія.
B) Ентомофагія.
C) Гризуть.
D) Комахоїдна.
  • 5. Як називається страх спробувати нову їжу?
A) Фагофобія.
B) Неофобія.
C) Смакофобія.
D) Страх новизни.
  • 6. Як соціальний клас і дохід впливають на вибір продуктів харчування?
A) Соціальний клас впливає лише на вибір одягу, але не на харчові вподобання.
B) Рівень доходу не впливає на вибір продуктів харчування.
C) Люди з низьким рівнем доходу завжди обирають більш здорову їжу.
D) Вищий рівень доходу часто асоціюється зі здоровішим вибором продуктів харчування, тоді як нижчий рівень доходу може призвести до вибору менш поживних продуктів.
  • 7. Як соціальні мережі та харчові тренди впливають на харчові звички?
A) Соціальні мережі не впливають на харчові звички.
B) На харчові звички впливають лише традиційні ЗМІ.
C) Харчові тренди рідко змінюються завдяки соціальним мережам.
D) Вони можуть формувати харчові вподобання, пропагувати певні дієти та створювати соціальні норми, пов'язані з їжею.
  • 8. Як називається практика уникнення певних продуктів харчування через етичні, екологічні чи особисті переконання?
A) Обмеження в харчуванні.
B) Уникнення інгредієнтів.
C) Обмеження меню.
D) Кулінарний бойкот.
  • 9. Що таке "продовольча справедливість" у контексті соціології харчування?
A) Боротьба за справедливий доступ до здорової, стійкої та культурно прийнятної їжі.
B) Просування дорогих делікатесів.
C) Правосуддя здійснюється на фуд-кортах у торгових центрах.
D) Тенденція до споживання фаст-фуду.
  • 10. Який термін описує практику відмови від споживання продуктів тваринного походження?
A) Травоїдність.
B) Веганство.
C) Всеїдність.
D) М'ясоїдство.
  • 11. Як технології та глобалізація впливають на вибір продуктів харчування?
A) Технології та глобалізація не впливають на вибір продуктів харчування.
B) Вони знайомлять з новими продуктами, методами приготування їжі та культурним обміном їжею.
C) Традиційна їжа завжди є кращою за світову кухню.
D) Глобалізація зачіпає лише непродовольчі галузі.
  • 12. Яка соціологічна перспектива могла б зосередитися на динаміці влади в харчовій промисловості?
A) Символічний інтеракціонізм
B) Феміністична теорія
C) Структурно-функціоналізм
D) Теорія конфлікту
  • 13. Як називається соціальна подія, що зосереджена на приготуванні та спільному використанні їжі?
A) Потлак.
B) Бранч.
C) Шведський стіл
D) Банкет
Створено з That Quiz — сайт тестів з математики для учнів усіх рівнів.