- 1. Виноградарство - це наукове вивчення та вирощування винограду, особливо для виноробства. Воно передбачає розуміння різних аспектів, таких як склад ґрунту, кліматичні умови, практики управління виноградниками та методи збору винограду. Виноградарі невтомно працюють, щоб забезпечити оптимальний ріст і якість винограду, які мають вирішальне значення для виробництва високоякісних вин. Мистецтво виноградарства налічує тисячі років і продовжує розвиватися завдяки сучасним технологіям і дослідженням, що робить його захоплюючою галуззю, яка перетинає науку, сільське господарство і культуру.
Які фрукти переважно вирощують у виноградарстві?
A) Яблука.
B) Банани
C) Апельсини
D) Виноград.
- 2. Який з наведених нижче кліматичних зон є найбільш придатним для виноградарства?
A) Арктика
B) Середземномор'я
C) Пустеля
D) Тропічний
- 3. Що таке обрізка у виноградарстві?
A) Ліплення статуй.
B) Ловити диких тварин.
C) Копали окопи.
D) Обрізання зайвої лози для покращення якості винограду.
- 4. Що таке ферментація у виноробстві?
A) Заморожування вина для отримання крижаного вина.
B) Підфарбовування вина харчовим барвником.
C) Процес перетворення дріжджами цукрів на спирт.
D) Спалювання виноградної лози для аромату диму.
- 5. Яке вино виробляють з червоного винограду?
A) Рожеве вино
B) Ігристе вино
C) Біле вино
D) Червоне вино
- 6. З чим добре поєднується сухе червоне вино?
A) Стейк.
B) Суші
C) Салат
D) Морозиво
A) Невелика декоративна рослина.
B) Різновид страви з морепродуктів.
C) Музичний інструмент.
D) Вино, виготовлене з одного сорту винограду.
- 8. Який основний шкідник вражає виноградну лозу у виноградарстві?
A) Філоксера
B) Сонечка.
C) Метелики.
D) Дощові черв'яки
|