ThatQuiz Бібліотека тестів Виконайте цей тест зараз
Les fromages fondus
Поширений: Мельник
  • 1. Що таке "фондю з сировини"?
A) Плавлений сир
B) Ферментований сир
C) Різновид твердого сиру
D) М'який сир
  • 2. Який сир найчастіше використовують у фондю?
A) Моцарела
B) Чеддер.
C) Фета
D) Грюйер.
  • 3. Який традиційний напій подають до фондю?
A) Фруктовий сік
B) Червоне вино
C) Біле вино
D) Пиво.
  • 4. Що таке "раклет"?
A) Сирна дошка
B) Різновид десерту
C) Тип м'ясної страви
D) Страва з плавленим сиром
  • 5. Який тип каструлі використовується для фондю?
A) Какелон.
B) Каструля
C) Сковорідка.
D) Запіканка
  • 6. В якій країні винайшли страву фондю?
A) Франція
B) Німеччина
C) Австрія
D) Швейцарія
  • 7. Що є основною основою для традиційного фондю?
A) Сир.
B) М'ясо
C) Шоколад
D) Овочі
  • 8. Яка текстура у фондю з м'яса?
A) Лускатий.
B) Жорсткий і грубий
C) Сухий і розсипчастий
D) Гладкий і вершковий
  • 9. Для чого потрібна виделка у фондю?
A) Нарізати сир
B) Перемішати сир
C) Вмочити їжу в сир
D) Для подачі сиру
  • 10. Як зазвичай подають сирне фондю?
A) У спільному горщику
B) У маленьких чашках
C) На окремих тарілках
D) У бутерброді
  • 11. Що з перерахованого нижче є звичайною сумішшю сиру для фондю?
A) Фета та пармезан
B) Рикотта та брі
C) Чеддер і гауда
D) Грюйер та Емменталь
  • 12. Що таке сир Емменталь?
A) Блакитний сир
B) Вершковий сир
C) Швейцарський сир
D) Козячий сир
  • 13. Що таке популярне шоколадне фондю для занурення?
A) Морква
B) Чіпси.
C) Полуниця
D) Огірочки.
  • 14. Що таке "фондю бургундське"?
A) Сир, розплавлений у вині
B) Овочеве рагу
C) Шоколадний десерт
D) М'ясо, приготоване в гарячій олії
  • 15. Що зазвичай входить до складу суміші для швейцарського фондю?
A) Кориця та цукор
B) Часник і мускатний горіх
C) Помідори та базилік
D) Оливкова олія та оцет
  • 16. Яке обладнання необхідне для приготування сирного фондю?
A) Духовка та сковорода
B) Пароварка і чаша
C) Каструля для фондю та пальник
D) Мікрохвильова піч і скляний посуд
  • 17. Яка основна мета додавання білого вина в сирне фондю?
A) Охолодити сир
B) Для загустіння сиру
C) Щоб законсервувати сир
D) Для покращення смаку та текстури
  • 18. Який посуд традиційно використовується для занурення у сирне фондю?
A) Палички для їжі
B) Ложка.
C) Вилка.
D) Ніж.
  • 19. Що зазвичай супроводжує сирне фондю?
A) Хліб
B) Рис
C) Картопля
D) Паста.
  • 20. Який інгредієнт надає фондю кремоподібної текстури?
A) Олії
B) Оцет.
C) Цукор
D) Крохмаль
  • 21. Який сир відомий своїми блакитними прожилками?
A) Рокфор
B) Чеддер.
C) Гауда
D) Брі.
  • 22. Який традиційний акомпанемент для раклета?
A) Відварна картопля
B) Хлібні палички
C) Рис
D) Картопля фрі
Створено з That Quiz — сайт для створення тестів і оцінювання з математики та інших предметів.