Лотарингський пиріг - вікторина
- 1. З якої країни походить Кіш Лотарингія?
A) Іспанія B) Франція C) Німеччина D) Італія
- 2. Що є основною начинкою традиційного лотарингського кіша?
A) Риба B) Овочі C) Бекон. D) Курка.
- 3. Який тип скоринки зазвичай використовується для лотарингського кіша?
A) Корж для піци B) Цільнозернова скоринка C) Тістова скоринка D) Хлібна скоринка
- 4. Яке молоко найчастіше використовують для приготування лотарингського кіша?
A) Соєве молоко B) Мигдальне молоко C) Жирні вершки D) Знежирене молоко
- 5. З чим подавати лотарингський киш?
A) Хлібні палички B) Паста. C) Салат D) Рис
- 6. Який сир найчастіше входить до складу лотарингського кіша?
A) Чеддер. B) Грюйер. C) Моцарела D) Фета
- 7. Який ще інгредієнт, окрім яєць, є життєво важливим для текстури заварного крему?
A) Пудинг B) Йогурт. C) Вершкове масло D) Вершки
- 8. Лотарингський киш часто вважають яким типом страви?
A) Тушковане м'ясо. B) Несолодкий пиріг C) Солодкий пиріг D) Суп.
- 9. Що з перерахованого нижче є звичайним доповненням до лотарингського пирога?
A) Цибуля B) Картопля C) Перець D) Помідори.
|