Лотарингський пиріг - вікторина
- 1. З якої країни походить Кіш Лотарингія?
A) Франція
B) Німеччина
C) Іспанія
D) Італія
- 2. Що є основною начинкою традиційного лотарингського кіша?
A) Бекон.
B) Овочі
C) Курка.
D) Риба
- 3. Який тип скоринки зазвичай використовується для лотарингського кіша?
A) Цільнозернова скоринка
B) Корж для піци
C) Тістова скоринка
D) Хлібна скоринка
- 4. Яке молоко найчастіше використовують для приготування лотарингського кіша?
A) Жирні вершки
B) Соєве молоко
C) Знежирене молоко
D) Мигдальне молоко
- 5. З чим подавати лотарингський киш?
A) Хлібні палички
B) Салат
C) Паста.
D) Рис
- 6. Який сир найчастіше входить до складу лотарингського кіша?
A) Фета
B) Моцарела
C) Грюйер.
D) Чеддер.
- 7. Який ще інгредієнт, окрім яєць, є життєво важливим для текстури заварного крему?
A) Йогурт.
B) Вершкове масло
C) Пудинг
D) Вершки
- 8. Лотарингський киш часто вважають яким типом страви?
A) Суп.
B) Несолодкий пиріг
C) Солодкий пиріг
D) Тушковане м'ясо.
- 9. Що з перерахованого нижче є звичайним доповненням до лотарингського пирога?
A) Картопля
B) Цибуля
C) Перець
D) Помідори.
|