Страччіателла алла римська (яєчний суп з краплями)
- 1. Який основний інгредієнт використовується для виробництва Stracciatella alla Romana?
A) Овочі
B) Курка.
C) Паста.
D) Яйця.
- 2. Який тип бульйону зазвичай використовується для Stracciatella alla Romana?
A) Курячий бульйон
B) Яловичий бульйон
C) Овочевий бульйон
D) Рибний бульйон
- 3. З якої країни походить Stracciatella alla Romana?
A) Іспанія
B) Греція
C) Італія
D) Франція
- 4. Який загальний спосіб приготування бульйону?
A) Заморожування
B) Бланшування
C) Кипить
D) Швидко закипає
- 5. Який ще тип інгредієнтів можна додати для текстури в деяких варіаціях?
A) Локшина.
B) Кукурудза
C) Картопля
D) Шпинат
- 6. В якому контексті традиційно подається Страчателла алла римська?
A) Як перша страва
B) На десерт
C) Як напій
D) Як гарнір
- 7. Що є визначальною характеристикою смакового профілю Stracciatella alla Romana?
A) Солодкий
B) Гострий
C) Пікантний
D) Гірко.
- 8. Який традиційний стиль презентації Stracciatella alla Romana?
A) Смузі.
B) Салат
C) Густе рагу
D) Прозорий суп з яєчними стрічками
- 9. Яка зазвичай температура подачі Stracciatella alla Romana?
A) Тепла.
B) Кімнатна температура
C) Гарячий
D) Холод
|