- 1. Долину Дору, що входить до списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО, часто називають раєм для любителів вина, який славиться своїми захоплюючими краєвидами, старовинними терасовими виноградниками та багатою культурою виробництва портвейну та столових вин. Цей ідилічний регіон, розташований на півночі Португалії, демонструє розкішну річку Дору, яка в'ється по крутих схилах пагорбів, вкритих рядами ретельно вирощених виноградних лоз, створюючи приголомшливий краєвид, що змінюється залежно від пори року. Коли сонце сходить над долиною, тепле золотисте світло танцює на поверхні річки, висвітлюючи багаті ґрунти, які живлять одні з найкращих у світі сортів винограду. Відвідувачі долини Дору можуть насолодитися дегустацією вин у багатовікових квінтах, де досі шанують традиційні методи виноробства, а в чарівних селах, таких як Піньяо, можна зазирнути в місцевий спосіб життя, переплетений з виноградарством. Екскурсії часто включають прогулянки на човнах по річці Дору, що відкривають унікальний краєвид і дають можливість дізнатися про історію виробництва портвейну, яка бере свій початок у 17 столітті. Гастрономія також відіграє тут важливу роль: регіональна кухня пропонує вишукані страви, такі як сардини на грилі та ситні тушковані страви, які чудово поєднуються з міцними червоними та ароматними білими винами. Коли день добігає кінця, приголомшливі заходи сонця над долиною слугують нагадуванням про те, чому Долина Дору - це не просто місце призначення, а досвід, який зачаровує всіх, хто наважується на цей спокійний і яскравий край.
Чим насамперед відома долина Дору?
A) Виробництво оливкової олії
B) Фруктові сади
C) Виробництво вина
D) Вирощування великої рогатої худоби
- 2. В якій країні розташована долина Дору?
A) Португалія
B) Іспанія
C) Італія
D) Франція
- 3. Який тип вина найвідоміший у долині Дору?
A) Портвейн
B) Ігристе вино
C) Червоне вино
D) Біле вино
- 4. Яка річка протікає долиною Дору?
A) Річка Тежу
B) Річка Гвадіана
C) Річка Теджо
D) Річка Дору
- 5. В якому році долина Дору була оголошена об'єктом Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО?
A) 2001
B) 2010
C) 1996
D) 2005
- 6. Який основний сорт винограду використовується для виробництва портвейну?
A) Піно Нуар
B) Темпранільо
C) Touriga Nacional
D) Каберне Совіньйон
- 7. Яке місто часто вважають воротами до долини Дору?
A) Порту
B) Коїмбра
C) Брага
D) Лісабон
- 8. Як називається кріплене вино, виготовлене в долині Дору?
A) Порт
B) Марсала.
C) Херес.
D) Мадейра
- 9. Який основний тип ґрунту зустрічається в долині Дору?
A) Пісок
B) Суглинок
C) Сланці
D) Глина.
- 10. Як традиційно збирають виноград у долині Дору?
A) За тваринами
B) Безпілотником
C) Машинним способом
D) Вручну
- 11. Який традиційний супровід до портвейну?
A) Сир.
B) Морепродукти
C) Крупи
D) Паста.
- 12. Що з перерахованого нижче є субрегіоном долини Дору?
A) Алентежу
B) Лісабон
C) Cima Corgo
D) Міньо.
- 13. Яке португальське слово використовується для позначення виноградника?
A) Cerca
B) Вінья.
C) Фазенда
D) Квінта
- 14. Який тип суден зазвичай обслуговується в порту?
A) Келих для червоного вина
B) Скло лівого борту
C) Фужер для шампанського
D) Стакан для віскі
- 15. Яка традиційна закуска добре поєднується з портвейном?
A) Піца
B) Суші
C) Горіхи
D) Чіпси.
- 16. Яка мальовнича особливість характерна для долини Дору?
A) Піщані дюни
B) Терасовані виноградники
C) Плоскі рівнини
D) Гірські вершини
- 17. Яка з наведених нижче виноробень є відомою в долині Дору?
A) Опус перший
B) Шато Марго
C) Антінорі
D) Квінта-ду-Новал
- 18. Яку дику природу можна зустріти в долині Дору?
A) Пінгвіни
B) Кенгуру
C) Білі ведмеді
D) Птахи
- 19. Який сорт відомий для виробництва білого портвейну?
A) Зінфандель
B) Мальвазія Фіна
C) Мерло.
D) Рислінг
- 20. Що є основним фактором, який впливає на теруар в долині Дору?
A) Вологість
B) Соціальні мережі
C) Широта
D) Висота над рівнем моря
- 21. Як зазвичай висаджують виноградники в долині Дору?
A) У міських районах
B) На терасах
C) У теплицях
D) У рядах на рівній місцевості
- 22. Як називаються традиційні винні будинки, розташовані в долині Дору?
A) Chais.
B) Casas
C) Квінтас.
D) Гілерас.
- 23. Який найпоширеніший спосіб витримки портвейну?
A) У глиняних горщиках
B) У дубових бочках
C) У резервуарах з нержавіючої сталі
D) У скляних пляшках
- 24. Який найпоширеніший стиль портвейну?
A) Розе.
B) Іскристий
C) Рубі.
D) Білий
- 25. Який місцевий сорт важливий для виробництва білих вин на Дору?
A) Шардоне
B) Гувейо.
C) Рислінг
D) Совіньйон Блан
- 26. Що стало популярним у долині Дору в останні роки?
A) Молочне тваринництво
B) Туризм
C) Виробництво чаю
D) Текстильне виробництво
|