Традиційна чеська кухня - тест
- 1. Яке м'ясо зазвичай використовують у чеському гуляші?
A) Яловичина
B) Курка.
C) Ягня.
D) Свинина
- 2. Який інгредієнт є невід'ємною частиною чеського картопляного салату?
A) Гірчиця.
B) Оливкова олія
C) Оцет.
D) Майонез.
- 3. Як називається традиційний чеський часниковий суп?
A) Flódni
B) Лангос
C) Францбротхен
D) Чеснечка
- 4. Яку чеську страву перед приготуванням маринують в оцті, пиві та спеціях?
A) Гуляш
B) Кнедлики
C) Свічкова
D) Свиняче коліно
- 5. Яка основна трава використовується для ароматизації традиційних чеських маринованих ковбас?
A) Чебрець
B) Розмарин.
C) Майоран
D) Базилік.
- 6. Що є головним інгредієнтом традиційної чеської страви брамбораки?
A) Яловичина
B) Капуста.
C) Свинина
D) Картопля
- 7. Який традиційний акомпанемент до чеського шніцеля?
A) Картопляний салат
B) Рис
C) Картопляне пюре
D) Хлібні вареники
- 8. Як називається знаменита чеська солодка випічка, яку скручують і смажать, часто посипаючи цукром і корицею?
A) Колаче
B) Бухті.
C) Trdelník
D) Раквіцька
- 9. Який інгредієнт використовується для приготування традиційних чеських маринованих ковбас?
A) Вино
B) Оцет
C) Соєвий соус
D) Пиво.
|