Глибокий зв'язок між чилійською кухнею та землею - Quiz
- 1. Яка страва з морепродуктів є основною в чилійській кухні?
A) Пастель де шоколад
B) Асадо.
C) Севіче
D) Емпанадас
- 2. Що є основним інгредієнтом чилійського "пастель де чокло"?
A) Рис
B) Пшениця
C) Картопля
D) Кукурудза
- 3. Яке м'ясо зазвичай використовується в чилійських емпанадах?
A) Яловичина
B) Свинина
C) Риба
D) Курка.
- 4. Як називається чилійська страва, що складається з шарів м'яса, курки, круто зварених яєць, оливок та родзинок, вкритих кукурудзяною пастою?
A) Пебре.
B) Касуела
C) Пастель де шоколад
D) Асадо.
- 5. Як називається густий чилійський карамельний соус, який часто використовують у десертах?
A) Дульсе де лече
B) Манджар
C) Cajeta
D) Arequipe
- 6. Як називається знаменитий чилійський сендвіч з нарізаним стейком і авокадо?
A) Completo
B) Баррос Жарпа
C) Чакареро.
D) Ломито.
- 7. Як називається десерт, який зазвичай називають чилійською версією флана?
A) Сопайпілла
B) Аррос із сиром
C) Лече асада
D) Tres leches
- 8. Як називається традиційна чилійська ковбаса зі свинини та спецій?
A) Морсілла.
B) Чоріпан
C) Sobrasada
D) Лонганіза.
- 9. Як називається традиційний чилійський суп з овочів, яловичини та кукурудзи?
A) Касуела
B) Локро.
C) Калапурка
D) Chupe de centolla
|