Моцарела ді Буфала Кампана - Quiz
- 1. З якого молока виготовляють Моцарелу ді Буфала Кампана?
A) Овече молоко
B) Коров'яче молоко
C) Буйволяче молоко
D) Козяче молоко
- 2. Який регіон Італії славиться моцарелою ді Буфала Кампана?
A) Тоскана
B) Ломбардія
C) Сицилія
D) Кампанія
- 3. Яка з наведених нижче страв є традиційною стравою, до складу якої входить моцарела ді Буфала Кампана?
A) Різотто
B) Спагеті Болоньєзе
C) Лазанья
D) Салат капрезе
- 4. Який вид моцарели має сильніший смак, ніж моцарела ді Буфала Кампана?
A) Сир стрункий
B) Рікотта з буйвола
C) Fior di latte
D) Витримана моцарела
- 5. Яка ідеальна температура для подачі Моцарели ді Буфала Кампана?
A) Кип'яток гарячий
B) Кімнатна температура
C) Охолоджений.
D) Замерзла.
- 6. Чи можна використовувати Моцарелу ді Буфала Кампана в кулінарії?
A) Ні, використовується тільки в десертах
B) Ні, подається тільки сирим
C) Так, але краще вживати свіжими
D) Так, треба варити годинами
- 7. З яким інгредієнтом зазвичай поєднують Моцарелу ді Буфала Кампана в салатах?
A) Помідори.
B) Паста.
C) Картопля
D) Рис
- 8. Який з наведених нижче способів насолодитися моцарелою ді Буфала Кампана є найпоширенішим?
A) З оцтом
B) З шоколадом
C) З арахісовим маслом
D) З оливковою олією та базиліком
|