- 1. Як називається традиційна монгольська страва з м'яса та борошняних пельменів?
A) Бац!
B) Бортс
C) Tsagaan Idee
D) Хуушуур
- 2. Який тип молочних продуктів найчастіше споживають у Монголії?
A) Йогурт.
B) Чай з молоком
C) Куміс.
D) Айраг.
- 3. Що є основним інгредієнтом монгольського цуйвана?
A) Рис
B) Картопля
C) Капуста.
D) Локшина.
- 4. Як називається монгольське барбекю?
A) Шуль.
B) Хорхог
C) Хорхог
D) Будог.
- 5. Як називається основна їжа монгольських кочівників, яку традиційно готують із сухого сиру?
A) Б'яслаг
B) Аарул
C) Гурілтай Шул
D) Цуйван
- 6. Який популярний десерт у Монголії готують зі смаженого у фритюрі тіста, посипаного цукром або медом?
A) Tsagaan Idee
B) Бац!
C) Бьорцог.
D) Хуушуур
- 7. Як називається сушене м'ясо, яке зазвичай їдять у Монголії?
A) Бортс
B) Суутей Цай
C) Кумісе.
D) Мах
- 8. Як називається традиційний монгольський чай з молоком, сіллю та іноді вершковим маслом?
A) Суутей Цай
B) Куміс.
C) Айраг.
D) Tsagaan Idee
- 9. Який вид борошна зазвичай використовується для приготування традиційної монгольської локшини?
A) Гречка
B) Пшениця
C) Рис
D) Кукурудза
|