- 1. Як називається традиційна монгольська страва з м'яса та борошняних пельменів?
A) Хуушуур
B) Бортс
C) Tsagaan Idee
D) Бац!
- 2. Який тип молочних продуктів найчастіше споживають у Монголії?
A) Куміс.
B) Йогурт.
C) Айраг.
D) Чай з молоком
- 3. Що є основним інгредієнтом монгольського цуйвана?
A) Капуста.
B) Локшина.
C) Картопля
D) Рис
- 4. Як називається сушене м'ясо, яке зазвичай їдять у Монголії?
A) Бортс
B) Суутей Цай
C) Кумісе.
D) Мах
- 5. Який вид борошна зазвичай використовується для приготування традиційної монгольської локшини?
A) Кукурудза
B) Гречка
C) Рис
D) Пшениця
- 6. Який популярний десерт у Монголії готують зі смаженого у фритюрі тіста, посипаного цукром або медом?
A) Бац!
B) Бьорцог.
C) Tsagaan Idee
D) Хуушуур
- 7. Як називається традиційний монгольський чай з молоком, сіллю та іноді вершковим маслом?
A) Tsagaan Idee
B) Суутей Цай
C) Куміс.
D) Айраг.
- 8. Як називається основна їжа монгольських кочівників, яку традиційно готують із сухого сиру?
A) Аарул
B) Гурілтай Шул
C) Цуйван
D) Б'яслаг
- 9. Як називається монгольське барбекю?
A) Шуль.
B) Хорхог
C) Будог.
D) Хорхог
|