ThatQuiz Бібліотека тестів Виконайте цей тест зараз
Фурме де Монбрісон (сир) - іспит
Поширений: Мельник
  • 1. З якого молока традиційно виготовляють Фурме де Монбрісон?
A) Молоко буйволиці
B) Коров'яче молоко
C) Козяче молоко
D) Овече молоко
  • 2. У якій країні виробляється Fourme de Montbrison?
A) Бельгія
B) Швейцарія
C) Франція
D) Італія
  • 3. Фурме де Монбрісон до якого типу сирів відноситься?
A) Твердий сир
B) М'який сир
C) Свіжий сир
D) Блакитний сир
  • 4. Яка текстура сиру Фурме де Монбрісон?
A) М'який і рідкий
B) Вершковий і розсипчастий
C) Гладкий і еластичний
D) Твердий і пластівчастий
  • 5. Чи є Fourme de Montbrison захищеним зазначенням походження (PDO)?
A) Тільки для експорту
B) Так.
C) Ні.
D) Тільки регіонально
  • 6. Яка пліснява в першу чергу відповідальна за блакитні прожилки у Фурме де Монбрісон?
A) Penicillium camemberti
B) Penicillium glaucum
C) Penicillium roqueforti
D) Aspergillus niger
  • 7. Яка форма сиру Фурме де Монбрісон?
A) Площа
B) Трикутна
C) Пірамідальна
D) Циліндричний
  • 8. Як зазвичай подають Fourme de Montbrison?
A) Готується тільки в посуді
B) Наодинці, без супроводу
C) З крекерами або хлібом
D) Тільки з фруктами
Створено з That Quiz — сайт створення тестів для математики з ресурсами для інших предметних областей.