- 1. Ірландський віскі - це тип віскі, який виробляється в Ірландії. Воно відоме своїм м'яким та м'яким смаком, який часто характеризується нотками меду, ванілі та підсмаженого дуба. Ірландський віскі зазвичай проходить потрійну дистиляцію для досягнення виняткової чистоти і витримується в дерев'яних бочках для розвитку його багатого і складного смаку. Ірландський віскі має довгу і багату історію, адже багато винокурень в Ірландії продовжують багатовікові традиції виготовлення цього культового напою. Незалежно від того, чи п'ють його чистим, зі льодом або в коктейлях, ірландський віскі залишається улюбленим напоєм для любителів віскі в усьому світі.
Яке зерно використовується у виробництві ірландського віскі?
A) Ячмінь
B) Житній.
C) Пшениця
D) Кукурудза
- 2. Яка мінімальна витримка ірландського віскі для того, щоб його можна було назвати "ірландським віскі"?
A) 2 роки
B) 5 років
C) 3 роки
D) 10 років
- 3. Який відомий ірландський бренд віскі використовує процес потрійної дистиляції?
A) Tullamore Dew
B) Бушміллс
C) Червоногруда
D) Джеймсон.
- 4. Який традиційний ірландський віскі-коктейль готують з ірландського віскі, цукру, гарячої води та гвоздики (за бажанням)?
A) Віскі кислий
B) Старомодний.
C) Ірландська кава
D) Мангеттен.
- 5. Як відбувається процес затирання у виробництві ірландського віскі?
A) Ферментація рідини від дистиляції
B) Витримка віскі в дубових бочках
C) Розлив готового продукту в пляшки
D) Змішування розмеленого зерна з гарячою водою для перетворення крохмалю на цукор
- 6. Який мінімальний об'ємний вміст алкоголю (ABV) для ірландського віскі?
A) 30%
B) 40%
C) 50%
D) 35%
- 7. У якому році була заснована перша ліцензована віскікурня в Ірландії?
A) 1750
B) 1608
C) 1835
D) 1901
- 8. Яка ірландська віскікурня відома своїми торф'яними експресіями?
A) Коннемара
B) Повноваження
C) Тілінг
D) Слейн.
- 9. В якому році Закон про ірландський віскі офіційно визначив ірландський віскі зі специфічними стандартами виробництва?
A) 1980
B) 1920
C) 2000
D) 1960
- 10. Який найпоширеніший доказ ірландського віскі в Сполучених Штатах?
A) 90 доказів
B) 80 доказів
C) 70 доказів
D) 100 доказів
- 11. Яка основна порода деревини використовується для виготовлення бочок для ірландського віскі?
A) Сосна
B) Черрі.
C) Червоне дерево
D) Дуб
- 12. Як називається процес втрат при випаровуванні під час витримки віскі?
A) Barrel Proof
B) Диявольський зріз
C) Частка ангела
D) Пробіг духу
- 13. Яка найстаріша ліцензована віскікурня в Ірландії досі працює?
A) Винокурня Коннемара
B) Винокурня Tullamore
C) Винокурня Midleton Distillery
D) Стара лікеро-горілчана фабрика "Бушміллс
- 14. У чому унікальність ірландського віскі в порівнянні з шотландським або бурбоном?
A) Витримка в колишніх бочках з-під бурбону
B) Аромат торф'яного диму
C) Потрійна дистиляція
D) Використовується тільки для коктейлів
- 15. Як традиційно називається сорт, який досі використовується у виробництві ірландського віскі?
A) Alembic Still
B) Pot Still
C) Колонка Still
D) Рефлюкс все ще
|