- 1. Негроні - класичний італійський коктейль, що втілює мистецтво міксології завдяки гармонійному поєднанню гіркого, солодкого та трав'яного смаків. Створений у Флоренції на початку 20 століття, напій традиційно готується шляхом змішування рівних частин джину, солодкого вермуту та Кампарі, що дає яскравий малиновий відтінок, який вражає не лише візуально, але й освіжає. Цей коктейль часто прикрашають скибочкою апельсина, додаючи цитрусовий аромат, який доповнює його складний смаковий профіль. Негроні має багату історію, його винайшли у 1919 році на прохання графа Камілло Негроні, який попросив зробити міцніший варіант свого улюбленого коктейлю - американо. За останні роки його популярність стрімко зросла, перетворившись з улюбленого аперитиву на модний основний напій у коктейль-барах по всьому світу, що славиться своїми сміливими смаками та універсальністю. Незалежно від того, чи ви насолоджуєтеся ним на сонячній терасі, чи як вишуканим нічним коктейлем, Негроні залишається символом позачасової елегантності та свідченням незмінної привабливості класичних коктейлів.
Які три основні інгредієнти входять до складу Негроні?
A) Ром, Кампарі та сік лайма
B) Віскі, Кампарі та тонік
C) Горілка, Кампарі та вермут
D) Джин, Кампарі та вермут
- 2. Як зазвичай подають негроні?
A) Замерзла.
B) На камінні
C) З газованою водою
D) Відверто кажучи.
- 3. Який спирт є основою для Негроні?
A) Горілка.
B) Текіла.
C) Віскі.
D) Джин.
- 4. З якої країни, як вважають, походять негроні?
A) Франція
B) Іспанія
C) США
D) Італія
- 5. Який тип вермуту використовується в класичному Негроні?
A) Сухий вермут
B) Вермут бьянко
C) Білий вермут
D) Солодкий вермут
- 6. Який гарнір зазвичай використовують до негроні?
A) Олів.
B) Лимонний твіст
C) Часточка апельсина
D) Вишня Мараскино
- 7. Кому належить винахід негроні?
A) Пабло Пікассо
B) Джузеппе Гарібальді
C) Марко Поло
D) Граф Камілло Негроні
- 8. В якому році, за переказами, був винайдений Негроні?
A) 1919
B) 1950
C) 1931
D) 1887
- 9. Яка варіація Негроні готується з просекко?
A) Негроні Роза
B) Негроні американо
C) Негроні Б'янко
D) Негроні Сбагліато
- 10. У якому келиху зазвичай подають Негроні?
A) Старомодне скло
B) Пінний келих
C) Склянка для хайболу
D) Келих для мартіні
- 11. Скільки унцій кожного інгредієнта використовується в типовому Негроні?
A) 2 унції
B) 1 унція
C) 0,5 унції
D) 3 унції
- 12. Яка основна характеристика коктейлю "Негроні"?
A) Гострий
B) Вершковий.
C) Солодкий
D) Гірко.
- 13. Який інгредієнт надає Негроні фірмового червоного кольору?
A) Джин.
B) Апельсиновий сік
C) Кампарі
D) Вермут
- 14. На чому часто будують негроні?
A) Ситечко
B) Блендер
C) Лід
D) Шейкер.
- 15. Яке місто відоме своєю культурою негроні?
A) Венеція
B) Рим
C) Флоренція
D) Мілан
- 16. Яка найпоширеніша помилка при приготуванні негроні?
A) Не охолоджувати скло
B) Додавання кубиків льоду безпосередньо в напій
C) Використання занадто великої кількості вермуту
D) Використання тоніка замість содової
- 17. Солодкість якого інгредієнта врівноважує гіркоту Кампарі в Негроні?
A) Апельсиновий сік
B) Джин.
C) Газована вода
D) Вермут
- 18. Який коктейль вважається близьким родичем Негроні?
A) Маргарита.
B) Дакірі.
C) Бульвар'є
D) Мангеттен.
- 19. Який зазвичай вміст алкоголю в Негроні?
A) Дуже низький
B) Високий
C) Помірний
D) Низький
- 20. Яка типова температура подачі Негроні?
A) Гарячий
B) Теплий
C) Охолоджений.
D) Замерзла.
- 21. Яким італійським терміном називають напій перед вечерею, коли зазвичай п'ють негроні?
A) Прімо.
B) Digestivo
C) Аперитив
D) Антипасто
|