ThatQuiz Бібліотека тестів Виконайте цей тест зараз
Oeufs en meurette - тест
Поширений: Порошенко
  • 1. Що є основним інгредієнтом Oeufs en meurette?
A) Риба
B) Яйця.
C) Яловичина
D) Курка.
  • 2. З чого готують соус у м'ясному омлеті?
A) Біле вино
B) Вершки
C) Червоне вино
D) Томатний соус
  • 3. В якому регіоні Франції готують оселедці з м'яса?
A) Бургундське.
B) Нормандія
C) Прованс
D) Бріттані.
  • 4. Як традиційно гарнірують оселедець з м'ясом?
A) З лимонною цедрою
B) З петрушкою
C) З сиром.
D) З пластівцями чилі
  • 5. Який тип яєць використовується в омлеті?
A) Яєчня
B) Яєчня
C) Яйця-пашот
D) Варені яйця
  • 6. Яка консистенція соусу в омлетах з м'ясом?
A) Пухнастий.
B) Ранні.
C) Водянистий
D) Товстий
  • 7. Яке вино зазвичай використовується в омлетах з м'яса?
A) Бургундське червоне вино
B) Шампанське.
C) Розе.
D) Шардоне
  • 8. З чим традиційно подають асорті з м'яса?
A) Картопля
B) Рис
C) Хліб
D) Паста.
  • 9. До якої кухні належить страва «Oeufs en meurette»?
A) Французька
B) Італійська
C) Іспанська
D) Бургундська
  • 10. Де традиційно подають страву "Oeufs en meurette" як основну?
A) Ейфелева вежа
B) Замок Шато-де-Вужо
C) Музей Лувр
D) Мон-Сен-Мішель
  • 11. На яких заходах зазвичай подають страву «Oeufs en meurette» у замку Clos de Vougeot?
A) Корпоративні зустрічі
B) Спортивні заходи
C) Концерти
D) Прийоми та весілля
  • 12. Як ще називають соус меурет, який використовується в страві «Яйця по-меуретськи»?
A) Соус «Бургіньйон»
B) Соус Бешамель
C) Соус Велюте
D) Томатний соус
Створено з That Quiz — сайт створення тестів для математики з ресурсами для інших предметних областей.