- 1. Що є основним інгредієнтом пиріжків pieds paquets?
A) Печінка куряча
B) Овеча потруха
C) Яловича грудинка
D) Свиняча лопатка
- 2. З якого регіону походить традиційна страва Pieds paquets?
A) Прованс, Франція
B) Каталонія, Іспанія
C) Бретань, Франція
D) Сицилія, Італія
- 3. Який спосіб приготування найчастіше використовується для пиріжків?
A) На пару.
B) На грилі.
C) Смажене.
D) Тушкований
- 4. Яка країна відома схожою стравою під назвою "тріпес а ля мод де Кан"?
A) Іспанія
B) Франція
C) Греція
D) Італія
- 5. До якої частини тварини відноситься слово "pied" в pieds paquets?
A) Назад
B) Голова
C) Хвіст
D) Ноги
- 6. Який гарнір зазвичай подають до пиріжків з картоплею?
A) Картопляне пюре
B) Салат з макаронів
C) Хліб зі скоринкою
D) Овочі на пару
- 7. Яке місто вважається кулінарним серцем п'єдесталу пошани?
A) Марсель
B) Ліон
C) Приємно.
D) Париж
- 8. Яку рідину зазвичай використовують для приготування пиріжків?
A) Червоне вино
B) Пиво.
C) Овочевий бульйон
D) Біле вино
|