ThatQuiz Бібліотека тестів Виконайте цей тест зараз
Pieds paquets
Поширений: Мельник
  • 1. Що є основним інгредієнтом пиріжків pieds paquets?
A) Овеча потруха
B) Печінка куряча
C) Яловича грудинка
D) Свиняча лопатка
  • 2. З якого регіону походить традиційна страва Pieds paquets?
A) Сицилія, Італія
B) Бретань, Франція
C) Прованс, Франція
D) Каталонія, Іспанія
  • 3. Який спосіб приготування найчастіше використовується для пиріжків?
A) Тушкований
B) На пару.
C) На грилі.
D) Смажене.
  • 4. Яку рідину зазвичай використовують для приготування пиріжків?
A) Овочевий бульйон
B) Пиво.
C) Біле вино
D) Червоне вино
  • 5. Яке місто вважається кулінарним серцем п'єдесталу пошани?
A) Приємно.
B) Ліон
C) Париж
D) Марсель
  • 6. Який гарнір зазвичай подають до пиріжків з картоплею?
A) Хліб зі скоринкою
B) Салат з макаронів
C) Овочі на пару
D) Картопляне пюре
  • 7. Яка країна відома схожою стравою під назвою "тріпес а ля мод де Кан"?
A) Іспанія
B) Греція
C) Італія
D) Франція
  • 8. До якої частини тварини відноситься слово "pied" в pieds paquets?
A) Голова
B) Ноги
C) Назад
D) Хвіст
  • 9. Як ще називають страву "Pieds paquets" в окситанській мові?
A) "Pès paquets", "Pé e paquetons"
B) "Tripes à la niçoise"
C) "Ноги та пакунки"
D) "Tripo à la reboulado"
  • 10. Де використовують яловичі ноги для приготування страви "pieds paquets"?
A) Марсель
B) Сістерон
C) Ніцца, де цю страву називають "tripes à la niçoise".
D) Ліон
  • 11. Що роблять з копит ягнят перед приготуванням страви «Pieds paquets»?
A) Їх готують на грилі до хрусткої скоринки.
B) Їх варять протягом години.
C) Їх маринують протягом ночі.
D) Волосся з них видаляють шляхом обпалювання.
  • 12. Які інгредієнти використовуються для начинки баранячого шлунка в страві "Pieds paquets"?
A) Сочевиця, морква, чебрець та бекон.
B) Цибуля, петрушка, часник та солонина.
C) Гриби, селера, шавлія та шинка.
D) Картопля, розмарин, цибуля та яловичина.
  • 13. Скільки часу тушкують фаршировані субпродукти в страві "Pieds paquets"?
A) 30 хвилин
B) 45 хвилин
C) 10 хвилин
D) Кілька годин
  • 14. Яке альтернативне найменування страви "Pieds paquets", коли її готують без томатного соусу?
A) "Pieds et paquets" без томатів
B) Трипо ала ребуладо
C) Трипи по-ніцкій
D) Легкі "feet and packages"
  • 15. З чим подають блюдо «Pieds paquets», коли його готують без томатного соусу?
A) Хренову соус
B) Вінегрет
C) Майонез
D) Соус «Ранч»
Створено з That Quiz — де створення тестів та їх використання є доступними для математики та інших предметних областей.