Шабішу дю Пуату (сир) - Quiz
- 1. В якому регіоні Франції виробляють Шабішу дю Пуату?
A) Нормандія
B) Бріттані.
C) Пуату-Шарантія
D) Прованс
- 2. Яке первинне джерело молока використовується для виробництва Chabichou du Poitou?
A) Молоко буйволиці
B) Овече молоко
C) Козяче молоко
D) Коров'яче молоко
- 3. Яка форма сиру Шабішу дю Пуату?
A) Круглий
B) Трикутна
C) Циліндричний
D) Площа
- 4. Яка тварина традиційно використовується для виробництва Chabichou du Poitou?
A) Велика рогата худоба
B) Буффало.
C) Вівці.
D) Коза.
- 5. Чи є Chabichou du Poitou захищеним зазначенням походження (PDO)?
A) Було, але більше не є
B) Ні.
C) Наразі на розгляді
D) Так.
- 6. Який традиційний французький термін для сиру типу Шабішу дю Пуату?
A) Паштет
B) Фромаж
C) Крем
D) Ковбаса.
- 7. Яка країна є основним виробником Chabichou du Poitou?
A) Іспанія
B) Італія
C) Бельгія
D) Франція
- 8. Яку температуру Chabichou du Poitou краще подавати?
A) Гарячий
B) Кімнатна температура
C) Замерзла.
D) Холод
|