Німецька їжа та десерти - Quiz
- 1. Як називається традиційний німецький картопляний кнедлик?
A) Руладен.
B) Kartoffelknödel
C) Kartoffelpuffer
D) Bratkartoffeln
- 2. Що є основним інгредієнтом квашеної капусти?
A) Яловичина
B) Яблука.
C) Картопля
D) Капуста.
- 3. Який вид німецького хліба виготовляється з житнього борошна і часто містить кмин?
A) Пумпернікель
B) Лаугенброт
C) Вайсброт.
D) Роґґенброт.
- 4. Як по-німецьки називається свиняча рулька, яку зазвичай подають хрусткою з квашеною капустою та кнедликами?
A) Bauchfleisch
B) Fleischkäse
C) Каслер.
D) Ейсбейн
- 5. Як називається традиційний німецький хліб у формі вузлика?
A) Семмел.
B) Брецелю.
C) Кайзерземмель
D) Laugenstange
- 6. Який німецький десерт - дріжджовий хліб із сухофруктами, горіхами та спеціями - традиційно смакує на Різдво?
A) Доміноштейн
B) Штоллен.
C) Плятчен
D) Лебкухен
- 7. Яка знаменита німецька ковбаса відома своїм білим кольором і гладкою текстурою?
A) Вайш-вурст
B) Ковбаса "Наквурст
C) Каррі-ковбаса
D) Thüringer Rostbratwurst
- 8. Який десерт - це дріжджове тісто, наповнене фруктовою або маковою начинкою і згорнуте в рулет перед випіканням?
A) Штоллен.
B) Schnecken
C) Штрудель.
D) Крапфен
|