ThatQuiz Бібліотека тестів Виконайте цей тест зараз
Поняття "теруар" та його вплив на французьку кухню
Поширений: Войтенко
  • 1. Який регіон Франції відомий своїм унікальним теруаром і сиром?
A) Лангедок.
B) Бріттані.
C) Нормандія.
D) Прованс.
  • 2. Що є ключовим інгредієнтом концепції теруару у французькій кухні?
A) Заморожені продукти.
B) Консервовані інгредієнти.
C) Імпортні спеції.
D) Місцеві продукти.
  • 3. Що з наведеного нижче найкраще описує "теруарну" страву?
A) Страва, приготована з місцевих інгредієнтів.
B) Страва з використанням міжнародних рецептів.
C) Страва без конкретного походження.
D) Заздалегідь упакована їжа.
  • 4. Який регіон Франції славиться своїм кліматом, що впливає на його теруар?
A) Ельзас.
B) Шампанське.
C) Аквітанія.
D) Бургундське.
  • 5. Чому теруар особливо цінується у французькій кухні?
A) Пропагує світову кухню.
B) Це дозволяє прискорити виробництво продуктів харчування.
C) Це сприяє розвитку автентичності та регіональної ідентичності.
D) Це спрощує купівлю продуктів.
  • 6. Який аспект теруару може змінюватися з року в рік?
A) Погодні умови.
B) Стилі подачі.
C) Технології приготування.
D) Типи страв, що подаються.
  • 7. Яку роль відіграють місцеві традиції в концепції теруару?
A) Вони стандартизують рецепти для різних регіонів.
B) Вони не відіграють жодної ролі.
C) Вони обмежують творчість у приготуванні їжі.
D) Вони визначають, як готуються інгредієнти.
  • 8. Який десерт можна вважати втіленням концепції теруару?
A) Шоколадний торт з імпортним шоколадом.
B) Тарт Татен з місцевими яблуками.
C) Кекси зі світовими смаками.
D) Заморожений йогурт з мережі.
Створено з That Quiz — де тест з математики виконуються одним клацанням миші.