- 1. Делікатес - це щось вишукане, рідкісне або унікальне за якістю. Часто це стосується продуктів харчування, які вважаються особливо вишуканими або делікатесними, таких як ікра, трюфелі або фуа-гра. Делікатність також може описувати майстерний або вишуканий спосіб поводження з ситуацією або самовираження. У ширшому сенсі делікатність може означати чутливість, такт або необхідність обережного поводження в різних контекстах - соціальному, емоційному чи мистецькому. Використання делікатності у наших взаєминах і рішеннях може додати нашому життю додатковий рівень витонченості та продуманості.
Який делікатес виготовляють з ікри осетрових риб?
A) Ескарго.
B) Ікра
C) Трюфелі
D) Шафран
- 2. Що є ключовим інгредієнтом делікатесу, відомого як "ескарго"?
A) Трюфелі
B) Равлики.
C) Фуа-гра
D) Ікра
- 3. Яка країна славиться делікатесом з яловичини вагю?
A) Японія
B) Німеччина
C) Росія
D) Бразилія
- 4. Який продукт харчування вважається делікатесом через свою рідкість та унікальний процес приготування, що передбачає підземне зберігання?
A) Хліб
B) Трюфелі
C) Картопля
D) Сир.
- 5. Який традиційний делікатес готують з качиної або гусячої печінки?
A) Паста.
B) Ікра
C) Фуа-гра
D) Шафран
- 6. Як називається традиційний французький делікатес, приготований на бульйоні з різних риб і молюсків, який подається з рулетом на підсмаженому хлібі?
A) Рататуй
B) Буйабес
C) Камамбер.
D) Круасан.
- 7. Яка кухня славиться використанням делікатесу під назвою "Уні"?
A) Японський
B) Грецька
C) Індійський
D) Мексиканець
- 8. Що таке дорога спеція, яку отримують з рильця квітки крокусу?
A) Шафран
B) Паприка
C) Кориця
D) Куркума
- 9. Який термін використовується для опису делікатесу з сирої риби, тонко нарізаної і поданої без рису?
A) Темпура.
B) Суші
C) Місо.
D) Сашимі
|