A) Савойя B) Нормандія C) Бріттані. D) Прованс
A) Кипіння B) Гриль C) Смаження D) Випічка
A) Десерт B) Гарнір C) Закуска D) Основна страва
A) Зелений салат B) Сирна тарілка C) Фруктовий салат D) Шоколадний мус
A) Яловичий фарш B) Курка. C) Ковбаса D) Лардони (бекон)
A) Орегано B) Чорний перець C) Кориця D) Кмин
A) Китайський ресторан B) Ресторан "Савойярд C) Мексиканський ресторан D) Італійський ресторан
A) Гарячі та свіжі B) Підігрітий C) Холодний і денний D) Замерзла.
A) М'який B) Розсипчастий. C) Восковий D) Жорстко.
A) Нормандія, на півночі Франції B) Савойя, у французьких Альпах C) Прованс, на півдні Франції D) Бретань, на північному заході Франції
A) Сир Реблошон B) Сир Брі C) Сир Камамбер D) Сир Рокфор
A) Червоний винний оцет B) Яблучний оцет C) Трохи білого вина D) Бальзамічний оцет
A) Арпітанська B) Окситанська C) Бретонська D) Каталонська
A) Буйабес B) Доб C) Рататуй D) Пела
A) Один з видів сиру. B) Пательня з довгою ручкою, яка використовується для приготування страви "пела". C) Традиційний танець. D) Техніка приготування їжі.
A) 1705 B) 1905 C) 1805 D) 2005
A) 1980-ті роки B) 2000-ні роки C) 1990-ті роки D) 1970-ті роки
A) Міжгалузева спілка виробників сиру реблошон (Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon) B) Французька федерація гастрономії (La Fédération Française de la Gastronomie) C) Асоціація сироварів Франції (L'Association des Fromagers de France) D) Національна рада з питань географічного походження продуктів (Le Conseil National des Appellations d'Origine)
A) Квасовий пиріг "Лоррен" B) Крозіфлет C) Курятина по-бургундськи D) Курятина у білому вині
A) Сир Чеддер B) Сир Морбіє C) Сир Грюєр D) Сир Емменталь
A) Морбіфлетт B) Пиріг з сиром Морбіє C) Морбіє гратен D) Морбідель |