A) Бріттані. B) Прованс C) Нормандія D) Савойя
A) Кипіння B) Випічка C) Смаження D) Гриль
A) Гарнір B) Основна страва C) Закуска D) Десерт
A) Зелений салат B) Шоколадний мус C) Фруктовий салат D) Сирна тарілка
A) Ковбаса B) Яловичий фарш C) Лардони (бекон) D) Курка.
A) Орегано B) Кмин C) Чорний перець D) Кориця
A) Китайський ресторан B) Мексиканський ресторан C) Італійський ресторан D) Ресторан "Савойярд
A) Гарячі та свіжі B) Замерзла. C) Підігрітий D) Холодний і денний
A) Восковий B) Розсипчастий. C) Жорстко. D) М'який
A) Нормандія, на півночі Франції B) Бретань, на північному заході Франції C) Савойя, у французьких Альпах D) Прованс, на півдні Франції
A) Сир Камамбер B) Сир Рокфор C) Сир Реблошон D) Сир Брі
A) Яблучний оцет B) Бальзамічний оцет C) Трохи білого вина D) Червоний винний оцет
A) Арпітанська B) Каталонська C) Бретонська D) Окситанська
A) Доб B) Рататуй C) Буйабес D) Пела
A) Пательня з довгою ручкою, яка використовується для приготування страви "пела". B) Традиційний танець. C) Один з видів сиру. D) Техніка приготування їжі.
A) 2005 B) 1905 C) 1705 D) 1805
A) 1970-ті роки B) 2000-ні роки C) 1980-ті роки D) 1990-ті роки
A) Асоціація сироварів Франції (L'Association des Fromagers de France) B) Французька федерація гастрономії (La Fédération Française de la Gastronomie) C) Міжгалузева спілка виробників сиру реблошон (Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon) D) Національна рада з питань географічного походження продуктів (Le Conseil National des Appellations d'Origine)
A) Крозіфлет B) Квасовий пиріг "Лоррен" C) Курятина по-бургундськи D) Курятина у білому вині
A) Сир Емменталь B) Сир Морбіє C) Сир Чеддер D) Сир Грюєр
A) Морбіфлетт B) Морбідель C) Морбіє гратен D) Пиріг з сиром Морбіє |