Фіноккі гратінаті (запечений фенхель)
- 1. Що є основним інгредієнтом фіноккі гратінаті?
A) Цвітна капуста
B) Брокколі.
C) Морквина.
D) Фенхель
- 2. Як зазвичай готують фенхель перед запіканням у фіноккі гратінаті?
A) Цілий
B) Нарізаний
C) Порубаний
D) Натертий на тертці.
- 3. Який спосіб приготування використовується для фіноккі гратинаті?
A) Розпарювання
B) Кипіння
C) Смаження
D) Випічка
- 4. Що додають у страву для хрусткої скоринки в Фіноккі Гратінаті?
A) Овес
B) Горіхи
C) Панірувальні сухарі
D) Рис
- 5. Яку траву часто використовують для прикраси фіноккі гратінаті?
A) Розмарин.
B) Петрушка.
C) Чебрець
D) Базилік.
- 6. Як рекомендується подавати Фіноккі Гратинаті?
A) На закуску
B) На десерт
C) Як основна страва
D) Як гарнір
- 7. Яка найпоширеніша варіація фіноккі гратінаті?
A) Додаємо панчетту
B) Подавати сирим
C) Без сиру
D) Використання солодкої картоплі
- 8. З точки зору поживності, фенхель є хорошим джерелом якого мінералу?
A) Калій
B) Кальцій
C) Залізо
D) Цинк
|