Виробництво вина в Угорщині - Quiz
- 1. Виноробство в Угорщині має багату історію, яка налічує понад тисячу років і тісно переплетена з культурою, традиціями та сільськогосподарськими практиками країни. Угорщина відома своїми різноманітними виноробними регіонами, і саме тут знаходиться знаменитий регіон Токай, що славиться виробництвом всесвітньо відомого Tokaji Aszú - солодкого вина, яке зачаровує дегустаторів своїм унікальним смаковим профілем, що виникає внаслідок благородного гниття винограду. Різноманітний клімат і типи ґрунтів країни сприяють виробництву широкого спектру вин, від ароматних білих, таких як Фурмінт і Харслевелю, до міцних червоних, таких як Кекфранкос і Каберне-Совіньйон. Угорські винороби все більше зосереджуються на органічних і сталих практиках, часто поєднуючи традиційні методи з сучасними технологіями для виробництва високоякісних вин, які відображають особливості теруару. Щорічні винні фестивалі, такі як Будапештський винний фестиваль та Фестиваль вина у Віллані, демонструють яскраву культуру виноробства в Угорщині, приваблюючи ентузіастів та поціновувачів з усього світу. Зі зростаючим акцентом на якість та інновації виноробна промисловість Угорщини переживає ренесанс, успішно відроджуючи старовинні сорти винограду та зачаровуючи нове покоління любителів вина.
Який основний сорт винограду використовується у виробництві вина Tokaji?
A) М'ята
B) Рислінг
C) Совіньйон Блан
D) Шардоне
- 2. Який регіон в Угорщині найбільш відомий солодкими винами?
A) Бадачонь
B) Егер
C) Віллані.
D) Токай.
- 3. Яке вино виробляють в Егерському регіоні?
A) Совіньйон Блан
B) Таннат.
C) Шардоне
D) Егрі Бікавер (Бичача кров)
- 4. Яке угорське вино відоме своєю характерною солодкістю?
A) Москато
B) Каберне Совіньйон
C) Піно Нуар
D) Асю.
- 5. Яка країна межує з Угорщиною на півночі, де також виробляють вино?
A) Словаччина
B) Австрія
C) Румунія
D) Хорватія
- 6. На якому фестивалі відзначають вино Токадзі?
A) Свято гастрономії
B) Октоберфест
C) Фестиваль вина Бордо
D) Фестиваль вина Токадзі
- 7. У якому році Угорщина приєдналася до Європейського Союзу?
A) 2000
B) 2004
C) 2006
D) 2002
- 8. Який тип клімату мають виноробні регіони Угорщини?
A) Тропічний
B) Арид.
C) Continental
D) Середземномор'я
- 9. У чому головна особливість вина Токадзі?
A) Солоність
B) Кислинка
C) Солодкість
D) Гіркота
- 10. В якому місяці зазвичай збирають виноград в Угорщині?
A) Серпень
B) Жовтень
C) Вересень
D) Липень
- 11. Яке угорське вино називають "вином королів"?
A) Кекфранкос
B) Токадзі.
C) Егрі Бікавер
D) Olaszrizling
- 12. Яке місто є столицею Угорщини, відомої своєю винною культурою?
A) Будапешт
B) Песе!
C) Сегед
D) Дебрецен
- 13. Який основний сорт винограду використовується для виробництва червоного вина у Вільяні?
A) Зінфандель
B) Кекфранкос
C) Мерло.
D) Сира
- 14. Яка річка тісно пов'язана з виноробними регіонами Угорщини?
A) Рейн
B) Дунай
C) Темза
D) Сена
|