- 1. Традиційна їжа охоплює багату палітру кулінарних шедеврів, які передаються з покоління в покоління, втілюючи історію, культуру та цінності певної спільноти чи регіону. Вона є знімком минулого, відображенням землі та наявних ресурсів, а також святом сім'ї, громади та традицій. Традиційна їжа часто готується з використанням перевірених часом технік і рецептів, зі свіжих, локальних інгредієнтів, щоб створити страви, які заспокоюють, ситять і глибоко задовольняють. Кожен шматочок - це смак історії, зв'язок з минулим і нагадування про непереборну силу їжі, яка об'єднує людей.
Що є основним інгредієнтом традиційної індійської страви "Бірьяні"?
A) Картопля B) Рис C) Паста. D) Хліб
- 2. Яка кухня відома своєю традиційною стравою "Паелья"?
A) Грецька B) Іспанська C) Японський D) Тайська
- 3. Як називається традиційна шотландська страва з м'ясного фаршу та вівсянки?
A) Кебаб. B) Суші C) Хаггіс. D) Фахітас
- 4. Яке м'ясо зазвичай використовується в традиційній французькій страві "Кок-о-Вин"?
A) Яловичина B) Курка. C) Ягня. D) Свинина
- 5. В якій країні "Кімчі" - традиційний гарнір з ферментованих овочів?
A) Індія B) Південна Корея C) Мексика D) Італія
- 6. Який вид кухні славиться своєю традиційною стравою "суші"?
A) Японський B) Індійський C) Грецька D) Мексиканець
- 7. Який інгредієнт є основним у традиційній грецькій страві "Спанакопіта"?
A) Рис B) Банан. C) Шпинат D) Шоколад
- 8. В якій кухні "Крот" - це традиційний соус з шоколаду та перцю чилі?
A) Французька B) Індійський C) Китайська D) Мексиканець
|