- 1. Galette des Rois, також відомий як Королівський пиріг, - це чудова французька випічка, яку традиційно готують під час святкування Водохреща 6 січня, на честь візиту трьох мудреців до новонародженого Ісуса. Це смачне ласощі характеризується листковим, золотисто-коричневим тістом, в яке вкладається насичена вершково-мигдальна начинка, відома як франжипан. Зазвичай десерт має круглу форму, що символізує корону волхвів, і часто прикрашається паперовою короною для декоративних і церемоніальних цілей. Однією з чарівних традицій, пов'язаних з Galette des Rois, є ховання маленької фігурки або феве в торті; людина, яка знайде цей жетон, коли торт буде розрізаний, вважається "королем" або "королевою" на цей день і отримує привілей носити корону. Сім'ї та друзі збираються навколо цього святкового торта, перетворюючи подію не лише на кулінарну насолоду, але й на час для зближення та святкування, наповненого сміхом і радістю. Починаючи з середньовічних часів, Galette des Rois стала улюбленою традицією у французькій культурі, уособлюючи спільноту, поблажливість і радісний дух святкового сезону.
Чим традиційно наповнюють Galette des Rois?
A) Мигдальний крем B) Фруктовий джем C) Шоколад D) Ванільний заварний крем
- 2. Коли традиційно їдять Galette des Rois?
A) 17 березня B) 14 лютого C) 6 січня D) 25 грудня
- 3. Що святкує Galette des Rois?
A) Великдень B) Різдво C) Водохреща D) Хелловін
- 4. Який інгредієнт ховається всередині Galette des Rois?
A) Ягода. B) Феве (статуетка) C) Дзеркало. D) Монета.
- 5. Що означає, якщо ви знайшли феве у своїй скибочці?
A) Ви - король або королева цього дня B) Ви повинні заплатити за торт C) Тобі не щастить. D) Ти мусиш носити корону.
- 6. Який вид випічки Galette des Rois?
A) Пісочне тісто B) Бісквіт. C) Торт. D) Листкове тісто
- 7. Як ще називають Galette des Rois?
A) Королівський десерт B) Торт "Корона C) Королівський торт D) Королівський торт
- 8. Якої форми традиційна Galette des Rois?
A) Круглий B) Площа C) Трикутник D) Серце
- 9. Що зазвичай прикрашають на галетті де рояль?
A) Кольорові посипання B) Шоколадна стружка C) Золота корона D) Цукати з фруктів
- 10. У якій формі зазвичай готують мигдальний крем?
A) Морозиво B) Мус C) Масляний крем. D) Франжіпан.
- 11. Яка історична подія, пов'язана з Хрещенням Господнім, має відношення до Galette des Rois?
A) Воскресіння B) Візит волхвів до Ісуса C) Вознесіння D) Таємна вечеря
- 12. Який фруктовий варіант торта популярний у південних регіонах Франції?
A) Фунтовий пиріг B) Фруктовий пиріг C) Шоколадний торт D) Бріош
- 13. Який звичайний напій подають до галети де рояль?
A) Сидр B) Кава C) Чай D) Вино
- 14. Який тип феве найчастіше використовується сьогодні?
A) Пластикові іграшки B) Дерев'яні блоки C) Золоті монети D) Керамічні фігурки
- 15. Як зазвичай зберігають Galette des Rois перед подачею на стіл?
A) У холодильнику B) У морозильній камері C) При кімнатній температурі D) У шафі
- 16. Якій країні приписують традицію приготування королівської галети?
A) Франція B) Іспанія C) Італія D) Мексика
- 17. Як ще називають галет де роа, коли вони зроблені у формі вінка?
A) Тарт де ройз B) Фруктова нарізка C) Roi de la galette D) Королівська корона
- 18. На скільки осіб розрахована типова Galette des Rois?
A) 1 до 2 B) Від 2 до 4 C) Від 10 до 12 D) Від 6 до 8
- 19. В яку пору року пекарні зазвичай продають Galette des Rois?
A) Початок січня B) Березень C) Липень D) Листопад
- 20. В якому регіоні Франції Galette des Rois особливо популярна?
A) Прованс B) Ельзас C) Нормандія D) Іль-де-Франс
- 21. Традиції якої культури, як кажуть, надихнули Galette des Rois?
A) Кельтський B) Роман C) Грецька D) норвезький
|