- 1. Galette des Rois, також відомий як Королівський пиріг, - це чудова французька випічка, яку традиційно готують під час святкування Водохреща 6 січня, на честь візиту трьох мудреців до новонародженого Ісуса. Це смачне ласощі характеризується листковим, золотисто-коричневим тістом, в яке вкладається насичена вершково-мигдальна начинка, відома як франжипан. Зазвичай десерт має круглу форму, що символізує корону волхвів, і часто прикрашається паперовою короною для декоративних і церемоніальних цілей. Однією з чарівних традицій, пов'язаних з Galette des Rois, є ховання маленької фігурки або феве в торті; людина, яка знайде цей жетон, коли торт буде розрізаний, вважається "королем" або "королевою" на цей день і отримує привілей носити корону. Сім'ї та друзі збираються навколо цього святкового торта, перетворюючи подію не лише на кулінарну насолоду, але й на час для зближення та святкування, наповненого сміхом і радістю. Починаючи з середньовічних часів, Galette des Rois стала улюбленою традицією у французькій культурі, уособлюючи спільноту, поблажливість і радісний дух святкового сезону.
Чим традиційно наповнюють Galette des Rois?
A) Ванільний заварний крем
B) Мигдальний крем
C) Фруктовий джем
D) Шоколад
- 2. Коли традиційно їдять Galette des Rois?
A) 6 січня
B) 14 лютого
C) 17 березня
D) 25 грудня
- 3. Що святкує Galette des Rois?
A) Водохреща
B) Хелловін
C) Різдво
D) Великдень
- 4. Який інгредієнт ховається всередині Galette des Rois?
A) Дзеркало.
B) Ягода.
C) Феве (статуетка)
D) Монета.
- 5. Що означає, якщо ви знайшли феве у своїй скибочці?
A) Ви - король або королева цього дня
B) Ти мусиш носити корону.
C) Тобі не щастить.
D) Ви повинні заплатити за торт
- 6. Який вид випічки Galette des Rois?
A) Пісочне тісто
B) Торт.
C) Бісквіт.
D) Листкове тісто
- 7. Як ще називають Galette des Rois?
A) Торт "Корона
B) Королівський торт
C) Королівський десерт
D) Королівський торт
- 8. Якої форми традиційна Galette des Rois?
A) Площа
B) Трикутник
C) Круглий
D) Серце
- 9. Який тип феве найчастіше використовується сьогодні?
A) Дерев'яні блоки
B) Пластикові іграшки
C) Золоті монети
D) Керамічні фігурки
- 10. Який фруктовий варіант торта популярний у південних регіонах Франції?
A) Фруктовий пиріг
B) Бріош
C) Фунтовий пиріг
D) Шоколадний торт
- 11. На скільки осіб розрахована типова Galette des Rois?
A) Від 10 до 12
B) 1 до 2
C) Від 2 до 4
D) Від 6 до 8
- 12. В яку пору року пекарні зазвичай продають Galette des Rois?
A) Липень
B) Початок січня
C) Березень
D) Листопад
- 13. У якій формі зазвичай готують мигдальний крем?
A) Мус
B) Морозиво
C) Франжіпан.
D) Масляний крем.
- 14. Яка історична подія, пов'язана з Хрещенням Господнім, має відношення до Galette des Rois?
A) Візит волхвів до Ісуса
B) Воскресіння
C) Вознесіння
D) Таємна вечеря
- 15. Як зазвичай зберігають Galette des Rois перед подачею на стіл?
A) У шафі
B) У холодильнику
C) У морозильній камері
D) При кімнатній температурі
- 16. Традиції якої культури, як кажуть, надихнули Galette des Rois?
A) Грецька
B) норвезький
C) Роман
D) Кельтський
- 17. Якій країні приписують традицію приготування королівської галети?
A) Італія
B) Мексика
C) Франція
D) Іспанія
- 18. Як ще називають галет де роа, коли вони зроблені у формі вінка?
A) Фруктова нарізка
B) Тарт де ройз
C) Roi de la galette
D) Королівська корона
- 19. Який звичайний напій подають до галети де рояль?
A) Кава
B) Чай
C) Вино
D) Сидр
- 20. Що зазвичай прикрашають на галетті де рояль?
A) Шоколадна стружка
B) Кольорові посипання
C) Золота корона
D) Цукати з фруктів
- 21. В якому регіоні Франції Galette des Rois особливо популярна?
A) Нормандія
B) Ельзас
C) Прованс
D) Іль-де-Франс
|