Одержимість Південної Кореї гострою їжею - іспит
- 1. Яка столиця Південної Кореї?
A) Тегу. B) Сеул C) Пусан. D) Інчхон
- 2. Яка популярна корейська страва відома своєю гостротою?
A) Бібімбап B) Tteokbokki C) Кімчі D) Булгогі
- 3. Яка корейська вулична їжа відома своєю гостротою?
A) Odeng B) Bungeoppang. C) Хотток. D) Tteokbokki
- 4. Як по-корейськи називається гостре рагу або суп?
A) Паджон. B) Бімбімбап C) Манду. D) Jjigae
- 5. Як називається корейське гостре м'яке рагу з тофу?
A) Sundubu jjigae B) Япче. C) Гальбі. D) Бібімбап
- 6. Яка гостра страва в корейській кухні відома завдяки маринованим шматочкам яловичини?
A) Самгьопсал B) Гальбі. C) Япче. D) Булгогі
- 7. Який популярний корейський соус найчастіше використовують для додання гостроти стравам?
A) Соєвий соус B) Доенджанг C) Ssamjang D) Гочуджан.
- 8. Як називаються корейські пластівці чилі, що використовуються для приготування кімчі та інших гострих страв?
A) Кунжутна олія B) Гочуґару. C) Соєвий соус D) Рисовий оцет
|