Квасоля по-бретонськи - тест
- 1. З чого в першу чергу готують квасоля по-бретонськи?
A) Картопля
B) Паста.
C) Рис
D) Квасоля
- 2. Який регіон Франції асоціюється з квасолею по-бретонськи?
A) Ельзас
B) Прованс
C) Бріттані.
D) Нормандія
- 3. З якою приправою зазвичай готують квасоля по-бретонськи?
A) Орегано
B) Базилік.
C) Кінза
D) Чебрець
- 4. Яку свіжу зелень часто додають наприкінці приготування?
A) Розмарин.
B) Шавлія
C) Кріп.
D) Петрушка.
- 5. Який інгредієнт можна додати для димчастого смаку?
A) Копчений бекон
B) Оливкова олія
C) Лимон.
D) Вершкове масло
- 6. Яка страва схожа на квасоля по-бретонськи?
A) Рататуй
B) Буйабес
C) Касуле
D) Курка у вині
- 7. Як зазвичай готують квасолю перед приготуванням?
A) Пюре
B) Смажений
C) Смажене.
D) Промоклий.
- 8. Який спосіб приготування зазвичай використовується для квасолі по-бретонськи?
A) Кипить
B) Гриль
C) Смаження
D) Випічка
|