- 1. Як називається традиційний марокканський хліб?
A) Багет.
B) Чіабатта
C) Хобз
D) Піта
- 2. Яка спеція широко використовується в марокканській кухні і відома своїм яскравим червоним кольором?
A) Кмин
B) Коріандр.
C) Паприка
D) Куркума
- 3. Харіра - це традиційний марокканський суп, який зазвичай подають під час якої події?
A) Весілля
B) Рамадан
C) Дні народження
D) Ід аль-Фітр
- 4. Як називається популярний марокканський маринад із трав, спецій та консервованого лимона?
A) Чермула
B) Песто
C) Соєвий соус
D) Соус для барбекю
- 5. Як називається традиційний марокканський м'ятний чай?
A) Кава
B) Чай.
C) Атай!
D) Гарячий шоколад
- 6. Який коренеплід зазвичай використовується в марокканських таджинах і рагу?
A) Солодка картопля
B) Картопля
C) Морква
D) Ріпа.
- 7. Як називається марокканська суміш спецій з кмину, коріандру та інших прянощів?
A) Рас-ель-Ханут
B) Гарам Масала
C) Порошок каррі
D) Заатар
- 8. Які сухофрукти зазвичай використовують у марокканських стравах через їхній солодкий і пікантний смак?
A) Дати
B) Ізюм
C) Абрикоси
D) Інжир
- 9. Як називається марокканська страва з м'яса на шампурах і грилі?
A) Шашлики
B) Такос аль Пастор
C) Сувлакі
D) Брошки
|