- 1. Як називається традиційний марокканський хліб?
A) Чіабатта
B) Багет.
C) Хобз
D) Піта
- 2. Яка спеція широко використовується в марокканській кухні і відома своїм яскравим червоним кольором?
A) Паприка
B) Кмин
C) Коріандр.
D) Куркума
- 3. Харіра - це традиційний марокканський суп, який зазвичай подають під час якої події?
A) Рамадан
B) Весілля
C) Дні народження
D) Ід аль-Фітр
- 4. Який коренеплід зазвичай використовується в марокканських таджинах і рагу?
A) Ріпа.
B) Картопля
C) Солодка картопля
D) Морква
- 5. Які сухофрукти зазвичай використовують у марокканських стравах через їхній солодкий і пікантний смак?
A) Дати
B) Абрикоси
C) Інжир
D) Ізюм
- 6. Як називається марокканська суміш спецій з кмину, коріандру та інших прянощів?
A) Заатар
B) Гарам Масала
C) Рас-ель-Ханут
D) Порошок каррі
- 7. Як називається популярний марокканський маринад із трав, спецій та консервованого лимона?
A) Соєвий соус
B) Чермула
C) Песто
D) Соус для барбекю
- 8. Як називається марокканська страва з м'яса на шампурах і грилі?
A) Сувлакі
B) Брошки
C) Шашлики
D) Такос аль Пастор
- 9. Як називається традиційний марокканський м'ятний чай?
A) Чай.
B) Кава
C) Гарячий шоколад
D) Атай!
|