- 1. Як називається традиційний марокканський хліб?
A) Хобз
B) Багет.
C) Піта
D) Чіабатта
- 2. Яка спеція широко використовується в марокканській кухні і відома своїм яскравим червоним кольором?
A) Куркума
B) Коріандр.
C) Кмин
D) Паприка
- 3. Харіра - це традиційний марокканський суп, який зазвичай подають під час якої події?
A) Ід аль-Фітр
B) Дні народження
C) Весілля
D) Рамадан
- 4. Який коренеплід зазвичай використовується в марокканських таджинах і рагу?
A) Морква
B) Картопля
C) Ріпа.
D) Солодка картопля
- 5. Які сухофрукти зазвичай використовують у марокканських стравах через їхній солодкий і пікантний смак?
A) Інжир
B) Ізюм
C) Абрикоси
D) Дати
- 6. Як називається марокканська суміш спецій з кмину, коріандру та інших прянощів?
A) Порошок каррі
B) Гарам Масала
C) Заатар
D) Рас-ель-Ханут
- 7. Як називається популярний марокканський маринад із трав, спецій та консервованого лимона?
A) Соєвий соус
B) Соус для барбекю
C) Песто
D) Чермула
- 8. Як називається марокканська страва з м'яса на шампурах і грилі?
A) Брошки
B) Сувлакі
C) Шашлики
D) Такос аль Пастор
- 9. Як називається традиційний марокканський м'ятний чай?
A) Гарячий шоколад
B) Атай!
C) Кава
D) Чай.
|