A) Багет. B) Чіабатта C) Піта D) Хобз
A) Кмин B) Паприка C) Коріандр. D) Куркума
A) Рамадан B) Весілля C) Ід аль-Фітр D) Дні народження
A) Морква B) Солодка картопля C) Ріпа. D) Картопля
A) Абрикоси B) Дати C) Ізюм D) Інжир
A) Заатар B) Гарам Масала C) Порошок каррі D) Рас-ель-Ханут
A) Соус для барбекю B) Песто C) Чермула D) Соєвий соус
A) Шашлики B) Такос аль Пастор C) Брошки D) Сувлакі
A) Гарячий шоколад B) Чай. C) Кава D) Атай!
A) Грецька, римська та перська кухні. B) Китайська, індійська та японська кухні. C) Італійська, німецька та російська кухні. D) Арабська, берберська, андалузька, середземноморська та африканська кухні.
A) Грецькі та турецькі B) Французькі та іспанські C) Португальські та голландські D) Німецькі та італійські
A) Страви, подані у форматі шведського столу, та години для коктейлів. B) Індивідуальне харчування та церемонії приготування кави. C) Культура швидкого харчування та фонтани з газованими напоями. D) Традиційні способи спільного харчування та церемоніальне подання чаю.
A) Близькосхідна B) Кухня країн Африки на південь від Сахари C) Східноазіатська D) Європейська
A) 5 століття нашої ери B) 3 століття нашої ери C) 7 століття до нашої ери D) 12 століття до нашої ери
A) Візантій та Ефес B) Тир та Сідон C) Сала та Керне D) Карфаген та Утика
A) Котта та Лікус B) Рим та Александрія C) Карфаген та Утика D) Візантій та Ефес
A) Танжер, північний Марокко B) Ігіліз, долина Сус, Марокко C) Маракеш, центральний Марокко D) Касабланка, західний Марокко
A) У Стародавньому Єгипті B) В Іспанії в середньовіччі C) Серед берберів Алжиру та Марокко D) У Північній Італії
A) Оленина, бізон, страус та перепілка. B) Яловичина, козлятина, баранина, ягнятина, курка та морепродукти. C) Свинина, індичка, качка та кролик. D) Ягнятина, свинина, яловичина та оленина.
A) Лимонний маринад, арганова олія, консервоване вершкове масло (смен), оливкова олія та сухофрукти. B) Мед, кленовий сироп, арахісове масло та соєвий соус. C) Майонез, кетчуп, соус барбекю та гострий соус. D) Бальзамічний оцет, олія трюфелів, гірчиця та мариновані овочі.
A) Картопля, батат та маніок B) Кукурудза, овес та жито C) Сорго, просо та кіноа D) Рис, пшениця та ячмінь
A) Вершкове масло та тваринні жири B) Рапсове масло та маргарин C) Кокосова олія та соняшникова олія D) Рослинна олія та смалець
A) Спосіб приготування їжі. B) Традиційний десерт. C) Марокканська суміш спецій, що містить до двадцяти семи різних спецій. D) Вид хліба.
A) Багдад B) Дамаск C) Фес D) Каїр
A) Пшениця та ячмінь B) М'ята та оливки C) Чай та спеції D) Кава та какао
A) Паприка B) Кориця C) Куркума D) Шафран
A) Таня B) Кускус C) Рфісса D) Пастілла
A) Шафран B) Орегано C) Кмин D) Імбир
A) Риба родини сардин B) Анчоус C) Європейська сардина D) Скумбрія
A) Салямі B) Бекон C) Прошуто D) Хлеа
A) Один з видів кускусу B) Суп C) Солоний пиріг D) Салат
A) Горох B) Капуста C) Картопля D) Морква
A) Базилік B) Чебрець C) Розмарин D) Кінза
A) Хліб на заквасці. B) Житній хліб. C) Хліб з цільнозернового борошна грубого помелу або з білого борошна. D) Багатозерновий хліб.
A) Свинина B) Курятина C) Риба D) Яловичина
A) Залуку B) Бебуш C) Біссара D) Харіра
A) Тактбука B) Бакула C) Залуку D) Кааб ел гхазль
A) Заалук B) Такткука C) Халва шебакія D) Біссара
A) Тунець B) Сардини C) Креветки D) Скумбрія
A) Джохара B) Кааб аль-ґізал C) Зукре коко D) Халва чебакія
A) Бебуш B) Залуку C) Бісара D) Харіра
A) Тісто B) Суміш "тактіука" C) Листя "бакула" D) Тісто "вараг"
A) Тактука B) Залуку C) Харіра D) Бакула
A) Harcha B) Khanz u-bnīn C) Bocadillos D) Msemmen
A) Ма'куда B) Мсеммен C) Ханз у-бнін D) Харча
A) Магазини молочних продуктів B) Кафе, що пропонують закуски C) Мережі швидкого харчування D) Традиційні пекарні
A) Фатіма Хал B) Шуміша C) Аль-Амін аль-Хадж Мустафа ан-Накір D) Кітті Морс
A) Равлики B) Бокадільос C) Мсеммен D) Харча
A) Кітті Морс B) Аль-Амін аль-Хадж Мустафа ан-Накір C) Шуміша D) Фатіма Хал
A) 1990-ті роки B) 2000-ні роки C) 1980-ті роки D) 1970-ті роки
A) Місцеві заклади з закусками B) Традиційні пекарні C) Магазини молочних продуктів D) Міжнародні мережі швидкого харчування
A) Тип франшизи швидкого харчування. B) Місцева страва, яку пропонують у магазинах молочних продуктів. C) Картопляна смажена оладька. D) Бутерброд, який продається на вулиці.
A) Рабат B) Фес C) Касабланка D) Маракеш
A) Фатіма Хал B) Паула Вольферт C) Кітті Морс D) Ліліан Отталь |