Смачна афганська кухня для дітей
- 1. Яка популярна афганська страва готується з пряного рису, м'яса та овочів?
A) Болані B) Кабулі Пулао C) Манту D) Чаплі-кебаб
- 2. Який солодкий афганський десерт готують зі смаженого тіста, просоченого цукровим сиропом?
A) Шир Хурма B) Джалебі. C) Кабулі Палоу D) Каддо Бурані
- 3. Що таке звичайний афганський напій з йогурту, води та м'яти?
A) Шарбат. B) Чай. C) Фалуда. D) Doogh
- 4. Який овоч часто використовується в афганських стравах і відомий своїм яскравим фіолетовим кольором?
A) Цвітна капуста B) Баклажани C) Помідор. D) Болгарський перець
- 5. Як називаються популярні афганські пельмені з начинкою з пряного м'яса, политі йогуртом і м'ятним соусом?
A) Манту B) Болані C) Кабулі Пулао D) Чаплі-кебаб
- 6. Яка спеція додає особливого смаку та кольору багатьом афганським стравам?
A) Кмин B) Кориця C) Куркума D) Коріандр.
- 7. Які фрукти найчастіше використовуються в афганських десертах і напоях?
A) Банан. B) Гранатовий C) Помаранчевий D) Apple
- 8. Яке м'ясо зазвичай використовується в афганському кебабі?
A) Риба B) Ягня. C) Яловичина D) Курка.
- 9. Які сухофрукти часто використовують в афганських святкових стравах, таких як шир хурма?
A) Чорнослив B) Абрикоси C) Дати D) Ізюм
|