Історія шведських фрикадельок
- 1. Який традиційний гарнір подають до шведських фрикадельок?
A) гірчиця
B) брусничне варення
C) соус для барбекю
D) сальса
- 2. Яке м'ясо зазвичай використовується для приготування традиційних шведських фрикадельок?
A) ягня
B) курча
C) тофу
D) яловичина та свинина
- 3. Як називається шведська страва з фрикадельок, що складається з маленьких фрикадельок, які подаються з підливою, брусничним джемом і картопляним пюре?
A) Риба з чіпсами
B) Гамбургер і картопля фрі
C) Кеттбуллар
D) Спагеті з фрикадельками
- 4. Як по-шведськи називаються фрикадельки?
A) köttbullar
B) полпета
C) albóndigas
D) букети
- 5. Яке свято у Швеції традиційно асоціюється з поїданням шведських фрикадельок?
A) Хелловін
B) Різдво
C) Великдень
D) Івана Купала
- 6. Що відрізняє шведські фрикадельки від італійських?
A) Шведські фрикадельки містять більше часнику
B) Шведські фрикадельки менші за розміром і зазвичай подаються з підливою
C) Шведські фрикадельки гостріші
D) Шведські фрикадельки смажать, а не запікають
- 7. Який соус зазвичай подають до шведських фрикадельок?
A) медово-гірчичний соус
B) соєво-імбирний соус
C) вершковий соус
D) томатний соус
- 8. Які панірувальні сухарі зазвичай використовують у шведських фрикадельках?
A) цільна пшениця
B) панько
C) кукурудза
D) жито
- 9. Який відомий шведський меблевий магазин відомий тим, що в його кафе подають шведські фрикадельки?
A) Ерікссон
B) H&M
C) ІКЕА
D) Вольво
|