Історія шведських фрикадельок
- 1. Який традиційний гарнір подають до шведських фрикадельок?
A) сальса
B) брусничне варення
C) гірчиця
D) соус для барбекю
- 2. Яке м'ясо зазвичай використовується для приготування традиційних шведських фрикадельок?
A) яловичина та свинина
B) ягня
C) тофу
D) курча
- 3. Як називається шведська страва з фрикадельок, що складається з маленьких фрикадельок, які подаються з підливою, брусничним джемом і картопляним пюре?
A) Кеттбуллар
B) Риба з чіпсами
C) Спагеті з фрикадельками
D) Гамбургер і картопля фрі
- 4. Як по-шведськи називаються фрикадельки?
A) букети
B) полпета
C) albóndigas
D) köttbullar
- 5. Яке свято у Швеції традиційно асоціюється з поїданням шведських фрикадельок?
A) Великдень
B) Хелловін
C) Івана Купала
D) Різдво
- 6. Що відрізняє шведські фрикадельки від італійських?
A) Шведські фрикадельки містять більше часнику
B) Шведські фрикадельки гостріші
C) Шведські фрикадельки смажать, а не запікають
D) Шведські фрикадельки менші за розміром і зазвичай подаються з підливою
- 7. Який соус зазвичай подають до шведських фрикадельок?
A) вершковий соус
B) медово-гірчичний соус
C) соєво-імбирний соус
D) томатний соус
- 8. Які панірувальні сухарі зазвичай використовують у шведських фрикадельках?
A) жито
B) панько
C) кукурудза
D) цільна пшениця
- 9. Який відомий шведський меблевий магазин відомий тим, що в його кафе подають шведські фрикадельки?
A) Вольво
B) H&M
C) Ерікссон
D) ІКЕА
|