塔马雷
  • 1. 传统的墨西哥玉米饼是用什么包裹的?
A) 铝箔
B) 纸张
C) 玉米皮
D) 香蕉叶
  • 2. 制作玉米面团的主要原料是什么?
A) 米粉
B) 玉米粉
C) 玉米粉
D) 小麦粉
  • 3. 塔玛勒的馅料通常是什么?
A) 面包
B) 肉类、奶酪或蔬菜
C) 冰淇淋
D) 水果
  • 4. 哪个国家的墨西哥卷饼传统最有名?
A) 意大利
B) 日本
C) 墨西哥
D) 印度
  • 5. 在许多拉丁裔家庭中,哪个节日有制作玉米面卷饼的传统?
A) 拉斯波萨达斯
B) 复活节
C) 独立日
D) 五月五日节
  • 6. 通常在哪个庆典期间制作和食用玉米面卷饼?
A) 圣诞节
B) 万圣节
C) 新年
D) 感恩节
  • 7. 玉米卷的常见馅料是什么?
A) 豆腐
B) 猪肉
C) 鱼类
D) 小扁豆
  • 8. 使用哪种馅料可以制作纯素玉米饼?
A) 鱼类
B) 蔬菜
C) 牛肉
D) 鸡肉
  • 9. 烹饪玉米粉圆饼的一种方法是什么?
A) 烘烤
B) 烘焙
C) 油炸
D) 蒸煮
  • 10. 玉米面团通常配哪种酱汁?
A) 烧烤酱
B) 照烧酱
C) 酱油
D) 辣椒酱
  • 11. Tamales 在美国哪个地区很流行?
A) 中西部
B) 西南地区
C) 东北部
D) 东南部
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