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不列颠群岛的奇异食物
1.
以下哪项是用羊心、羊肝和羊肺制作的苏格兰传统菜肴？
A) 发现鸡巴
B) 泡泡和吱吱声
C) 黑布丁
D) 羊杂碎
2.
威尔士菜肴 "Lverbread "的主要成分是什么？
A) 牛肉
B) 马铃薯
C) 羊肉
D) 海藻
3.
苏格兰传统汤 "Cullen Skink "的主要成分是什么？
A) 熏鳕鱼
B) 牛肉
C) 小扁豆
D) 鸡肉
4.
英伦三岛著名的甜点 "贝克维尔布丁 "是用什么做馅的？
A) 苹果甜酱
B) 柠檬凝乳
C) 覆盆子果酱
D) 巧克力酱
5.
爱尔兰名菜 "Boxty "的主要成分是什么？
A) 牛肉
B) 羔羊
C) 马铃薯
D) 鸡肉
6.
以下哪种甜点是英伦三岛常见的甜点？
A) 吉卜赛馅饼
B) 三步曲
C) 贝克维尔馅饼
D) 伊顿的混乱
7.
在英伦三岛，"Brawn "通常被称为 "头奶酪"，它是用什么制成的？
A) 猪头
B) 羊肝
C) 鹅内脏
D) 牛舌
8.
苏格兰传统汤 "Cock-a-Leekie "主要由什么制成？
A) 烤牛肉和土豆
B) 蔬菜杂烩
C) 鸡肉和韭菜
D) 黑线鳕和大虾
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