A) 保罗-博古斯 B) 库尔农斯基 C) 奥古斯特-埃斯科菲耶 D) 朱莉娅-蔡尔德
A) 法国美食 B) 烹饪指南 C) 法国厨师 D) 马家菜
A) 分子美食 B) 意大利美食 C) 融合美食 D) 法国地方美食
A) 传统食谱 B) 快餐 C) 仅限甜点 D) 异国美食
A) 橄榄油 B) 植物油 C) 黄油 D) 椰子油
A) 拉丁美食 B) 法国菜 C) 地中海美食 D) 亚洲美食
A) 1956 B) 1945 C) 1965 D) 1960
A) 布里奥饼 B) 蛋奶酥 C) 绉绸 D) 图尔特
A) 龙嵩 B) 牛至 C) 罗勒 D) 百里香
A) 油炸 B) 蒸煮 C) 焯烫 D) 炖煮
A) 烧烤 B) 偷猎 C) 油炸 D) 炖煮
A) 肉类 B) 水果 C) 鱼类 D) 蔬菜
A) 炸牛排 B) 料理鼠王 C) 红酒炖鸡 D) 蛋挞
A) 切达 B) 格鲁耶尔 C) 罗马诺 D) 菲达
A) 大蒜 B) 洋葱 C) 番茄 D) 胡萝卜
A) 诺曼底 B) 普罗旺斯 C) 塔尼 D) 阿尔萨斯
A) 荷兰酱 B) 蛋黄酱 C) 贝纳菜 D) 白葡萄酒
A) 奶油布丁 B) 芝士蛋糕 C) 面包圈 D) 提拉米苏
A) 生鱼片 B) 维也纳炸肉排 C) 红酒炖牛肉 D) 西班牙海鲜饭 |