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Gnocco Fritto（油炸面团） - 测试
  • 1. gnocco fritto 传统上是用什么制成的？
A) 面粉和水
B) 土豆和面粉
C) 大米和牛奶
D) 玉米和水
  • 2. gnocco fritto 是哪个国家的传统菜肴？
A) 西班牙
B) 德国
C) 意大利
D) 法国
  • 3. 意大利的哪个地区以 gnocco fritto 闻名？
A) 艾米利亚-罗马涅
B) 坎帕尼亚
C) 拉齐奥
D) 托斯卡纳
  • 4. 在拼盘中，什么经常与肉馅团子搭配？
A) 大米
B) 蔬菜
C) 萨拉米
D) 意大利面
  • 5. gnocco fritto 通常在哪一餐中享用？
A) 晚餐
B) 早餐
C) 午餐
D) 开胃酒
  • 6. 肉馅团子外面的质地如何？
A) 酥脆
B) 湿漉漉的
C) 软质
D) 橡胶
  • 7. 肉馅团子的主要特点是什么？
A) 厚重而充实
B) 很辣
C) 轻盈、通风
D) 它是甜蜜的
  • 8. 炸肉团一般要炸多久？
A) 5 分钟
B) 10 秒钟
C) 直至金黄色
D) 直到烧焦
  • 9. 哪种饮料通常与意大利肉馅团子一起享用？
A) 果汁
B) 葡萄酒
C) 茶
D) 咖啡
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