A) 软质奶酪,外皮粗糙 B) 蓝纹奶酪 C) 带水洗外皮的硬质奶酪 D) 新鲜奶酪
A) 法国 B) 西班牙 C) 瑞士 D) 意大利
A) 卡门柏乳酪 B) 马斯卡彭奶酪 C) 布里 D) 乳清干酪
A) 易碎且干燥 B) 奶油般柔软 C) 黏糊糊的 D) 硬且片状
A) 增强苦味 B) 它能防止变质 C) 它有助于果皮的发育 D) 使奶酪变干
A) 塔尼 B) 普罗旺斯 C) 诺曼底 D) 法兰西岛
A) 奶酪 B) 卡门柏乳酪 C) 布里 D) 马斯卡彭奶酪
A) 使用的细菌类型 B) 果皮的颜色 C) 脂肪含量 D) 奶酪的年龄
A) 在冰箱里 B) 在室温下暴露 C) 放在冰箱里,包好透气 D) 在潮湿的环境中 |