A) 带水洗外皮的硬质奶酪 B) 新鲜奶酪 C) 软质奶酪,外皮粗糙 D) 蓝纹奶酪
A) 瑞士 B) 法国 C) 意大利 D) 西班牙
A) 马斯卡彭奶酪 B) 布里 C) 卡门柏乳酪 D) 乳清干酪
A) 奶油般柔软 B) 黏糊糊的 C) 硬且片状 D) 易碎且干燥
A) 它有助于果皮的发育 B) 使奶酪变干 C) 增强苦味 D) 它能防止变质
A) 诺曼底 B) 普罗旺斯 C) 法兰西岛 D) 塔尼
A) 卡门柏乳酪 B) 马斯卡彭奶酪 C) 奶酪 D) 布里
A) 使用的细菌类型 B) 脂肪含量 C) 奶酪的年龄 D) 果皮的颜色
A) 放在冰箱里,包好透气 B) 在冰箱里 C) 在潮湿的环境中 D) 在室温下暴露 |