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伊丽莎白-大卫的《法式乡村烹饪 - 测试
1.
法国乡村烹饪》的作者是谁？
A) 西蒙娜-贝克
B) 伊丽莎白-戴维
C) 朱莉娅-蔡尔德
D) 爱丽丝-沃特斯
2.
法国乡村烹饪》于哪一年首次出版？
A) 1960
B) 1970
C) 1956
D) 1982
3.
伊丽莎白-戴维因在英国推广哪种美食而闻名？
A) 意大利语
B) 中文
C) 法语
D) 西班牙语
4.
大卫写作的共同主题是什么？
A) 过度调味
B) 烦躁
C) 简约
D) 复杂性
5.
伊丽莎白-戴维的食谱通常侧重于哪种烹饪方法？
A) 油炸
B) 闪存烹饪
C) 慢速烹饪
D) 微波烹饪
6.
伊丽莎白-戴维在写作中强调了哪种烹饪方式？
A) 糕点制作
B) 分子美食
C) 家庭烹饪
D) 烧烤技术
7.
这本书的结构是怎样的？
A) 按食物种类
B) 按季节
C) 按地区
D) 按准备时间
8.
书中推荐用哪种饮料配餐？
A) 茶
B) 葡萄酒
C) 威士忌
D) 啤酒
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